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【一久】笠岡ラーメン元祖の味を継承する郊外の老舗(笠岡市大宜)
【らぁめん次男】備後で希少な二郎系ラーメンの店「どかいち」が松永へ移転・リニューアル(福山市松永)
【ごーいちまる】サクサクの大きな鶏天のぶっかけに、肉の味わいがシッカリ楽しめる肉うどん(福山市坪生町)
肥国(肥前・肥後国)の地名由来。実は「火の国」ではない!?
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【西華園】まるでオムライスのような玉子焼飯!深夜までやっているボリュームある大衆中華(福山市南町)
【むすびのむさし福山箕島店】弁当編〜広島市で定番のおむすび・弁当店が備後・福山初登場!
【新店情報】ベーグル「モフトンマル」が福山市川口にオープン!矢掛町の人気ベーグル店
【八福神】おいしくリーズナブル!朝から営業している人気店。3種の醤油や味噌など種類豊富(福山市南手城)
【肉のサトウ商店 福山本店】定食もあって気軽に一人焼肉も!朝10時からオープン(福山市港町)
【新店情報】「焼肉ふるさと」が福山市西桜町・国道2号線沿いにオープン!
漢字に惑わされるな! 古い地名は字面通りの意味ではない!?
【中華そば 一(はじめ)】背脂入り醤油ラーメンやマイルドな担々麺、炒飯も人気!(福山市新涯)
【新店情報】「ブランジェリー・エ・ブラッスリー・フジワラ春日店」がオープン!
安芸国 〜 地名の由来は「吐き」= 崩落地
【えびめし】香ばしさと優しい甘みがやみつきになる岡山名物!真っ黒でインパクト抜群の炒めごはん料理
【朱華楼】福山市で人気の老舗ラーメン店。王道でありながらフワトロ背脂など独自性ある尾道ラーメン
蕃山町(岡山市北区) 〜 近世の名士「熊沢蕃山」に由来!城下町時代の侍屋敷地。
【新店情報】福山市宮通りに「マーキュリー」がオープン!市内の複数の人気パン店が一度に楽しめる
【新店情報】そば店「そば処 弥七」が福山市多治米町にオープン!
【大黒屋】福山駅前と三吉町にある出雲そばの名店!割子そばや玉子丼・親子丼がおすすめ(福山市)
【味仙】台湾ラーメンが名物!人気の老舗台湾料理店(福山市御門町)
【日鶏ひとり駅家店】鶏から揚げ専門店の2号店(福山市駅家町)≪閉鎖≫
【一粒屋】海鮮漬け丼や海鮮巻が名物!市場内にある大衆食堂(福山市引野町)
【リニューアル】ステーキハウス「ロッキーズ(ROCKY’S)」福山駅前・三之丸町の「パルクオーレ」が新業態に…
【草戸庵】隠れたそばの人気店!郊外の住宅地にひっそりと佇む(福山市草戸町)
岡山名物【えびめし】人気店・有名店の一覧!地元民がおすすめの店を紹介
【まるふじ】深夜までやっている尾道ラーメン!独特な食感の背脂が印象的(福山市南町)
【魚勝】うな重やうずみ、旬の瀬戸内魚介がおいしい老舗和食店(福山市元町)
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当サイトは「地名」と「食」をメインテーマに、管理人が住む「吉備の国」つまり岡山県と広島県東部の備後地方の情報を発信しています。
岡山県と備後地方は今も昔も一体的な経済・文化圏を形成しています。
しかし県境という政治的に作られた枠組みにより分断され、特に備後地方はその魅力を生かしきれていません。
当サイトでは県境にとらわれない「吉備」のエリアの魅力を発信することで、行政の枠組みにとらわれない、住民の生活実態・経済状況にあった地域活性を後押ししたいと思います。
ほかにもサイト運営など学んだりしたことも書いています。