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2010年代後半以降、総社市内では地元で親しまれていた老舗の町中華・大衆中華の店『廣珍』や『鶴八』が相次いで閉鎖した。
町中華ロス状態になった総社に、2022年に新たに登場した町中華・大衆中華の店が『中華 kinomi(きのみ)』だ。
総社出身の店主が、東京等の中国料理店などで20年ほど修行し、帰郷して開店した。
店は以前カフェがあった場所なので、外観や店内はカフェのようにスタイリッシュでオシャレ。
さらに出される料理もカジュアルでスタイリッシュだ。
kinomiのイチオシポイントを挙げると、 以下のとおり。
- 四川麻婆豆腐定食はホアジャオ等が利いていて本格的で、鍋でグツグツ状態で提供される
- タンタンメンはゴマの風味がよく感じられ、刻みネギがタップリ
- 中華どんは具だくさんなうえ、醤油風味でとろみが強め、コショウの風味がクセになる
- ギョウザは皮が厚めでモッチリとしており、中はジューシー
- 夜メニューは単品が中心で、種類が非常に豊富
- 店内は明るく開放感があり、スタイリッシュな雰囲気
そんな総社のオシャレな人気町中華・kinomiのメニューや実際に食べた料理、店舗情報などについて詳しく紹介!
もくじ
中華 kinomiの営業時間・定休日・店舗情報など
![kinomi:外観](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-63.jpg)
店名 | 中華 kinomi(きのみ) |
---|---|
所在地 | 岡山県総社市駅南二丁目9-1 |
営業時間 | 11:00~14:00、17:00~21:00 |
定休日 | 火・水曜、不定 |
電話番号 | 0866-31-5603 |
席 | カウンター×4脚 2人がけテーブル席×4卓 4人がけテーブル席×1卓 6人がけテーブル×1卓 テラス4人がけテーブル席×1卓 |
禁煙状況 | 禁煙 |
駐車場 | 有り |
SNS | Instagram、X |
メニュー
kinomiはランチとディナーでメニューが異なる。
![kinomi:メニュー](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-1.jpg)
ランチは、メニューを厳選している。
定食は「週替わり定食」と「四川麻婆豆腐定食」の2種類。
ごはんはお替わり無料なのが、非常にうれしい。
ほかは麺類が「しょうゆラーメン」「タンタンメン」「サンラータンメン」「五目あんかけ焼そば」の4種。
ごはんものは、「天津どん」と「五目チャーハン」の2種類で、ほかに「ギョウザ」がある。
![kinomi:メニュー](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-3.jpg)
なお週替わりの内容は店内に掲示されており、月曜のタイミングで内容が変わる。
ディナーは単品が中心で、非常にメニュー数が多い。
![kinomi:メニュー](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-2.jpg)
酒を飲みながら楽しむのもおすすめで、鍋などもある。
![kinomi:卓上の調味料](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-4.jpg)
卓上には写真左からラー油、醤油、酢が置かれている。
おすすめメニュー
四川麻婆豆腐定食
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-5.jpg)
人気メニューの「四川麻婆豆腐定食」。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-6.jpg)
麻婆豆腐のほかにごはん、中華スープ、サラダ、ザーサイ、杏仁豆腐が付く。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-7.jpg)
なんといっても、インパクト大なのはメインの麻婆豆腐。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-8.jpg)
なんと麻婆豆腐は土鍋で暑い湯気をたて、グツグツとしている状態で提供されるのである。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-9.jpg)
麻婆豆腐の中にはサイコロ状の豆腐が無数に入っており、スープは真っ赤で見た目から辛そう。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-10.jpg)
その中に挽き肉が混じる。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-11.jpg)
上からは香辛料がタップリとかかる。
豆腐のほかには、ニラが入っていた。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-14.jpg)
食べると、熱々ながらもなめらかな舌触り。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-13.jpg)
同時になかなかのピリ辛さとシッカリと利いたホアジャオの風味が拡散。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-12.jpg)
豆腐のトロトロ感とサッパリとした味わい、挽き肉のうまみなどとも相まって、ドンドンとごはんが進む!
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-15.jpg)
定食に付いてくるスープ。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-16.jpg)
ミニサラダが付いてくる。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-17.jpg)
漬物はザーサイ。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-18.jpg)
なおごはんは、お替わりが無料!
これはうれしいところ。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-19.jpg)
デザートには、杏仁豆腐。
![kinomi:四川麻婆豆腐定食](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-20.jpg)
とろけるようななめらかな舌触りと、ほどよい甘さで口の中がリセットされる。
kinomiの四川麻婆豆腐は、熱さ・辛さ・しびれ・うまみが炸裂する絶品の麻婆豆腐だと思う。
タンタンメン
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-21.jpg)
麺類では「タンタンメン」が人気とのこと。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-22.jpg)
タンタンメンの中央には、カイワレダイコンが盛られており、見た目のアクセントになっている。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-23.jpg)
薄橙色のスープにはところどころラー油の赤色が混じる。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-24.jpg)
特徴的なのは、スープにたくさんの刻み白ネギが入っていること。
これは珍しい。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-27.jpg)
カイワレをよけると、下に太モヤシと挽き肉が入っている。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-28.jpg)
これらを混ぜつつ、スープを飲んでみる。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-25.jpg)
するとゴマの甘味のあるまろやかな風味が口内に広がっていく。
そのあとに適度なピリ辛感や挽き肉味わいなどが加わってくる。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-26.jpg)
そして刻みネギのシャキシャキとした食感と風味が。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-29.jpg)
またモヤシのシャキシャキ感もアクセントに。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-30.jpg)
麺は細めのストレート。
スープがよく絡んでいい感じ。
甘辛く適度にピリ辛な味わいは、ごはんとの相性がいい。
![kinomi:タンタンメン](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-31.jpg)
別に単品でライスを注文した。
なおライス単品には、ザーサイが付いていくる。
kinomiのタンタンメンは、辛いだけでなくゴマの濃厚な風味も楽しめ、刻みネギがクセになる味わいだ。
中華どん
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-32.jpg)
意外と人気があるのが「中華どん」だ。
kinomiの中華どんは、一般的なものと少し味わいが違っているのが特徴。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-33.jpg)
なお中華どんには、スープが付いてくる。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-34.jpg)
具材は非常に豊富だ。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-35.jpg)
イカ、エビ、タケノコ、ベビーコーン、ニンジン。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-39.jpg)
イカ、タケノコ。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-37.jpg)
キクラゲ、シメジ。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-38.jpg)
ンゲンサイ、ハクサイ。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-40.jpg)
プリッとしたエビ。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-41.jpg)
そして豚肉。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-42.jpg)
アンは、通常の中華丼よりも色が茶色っぽいのが印象的だ。
さらに、アンのとろみが強め。
食べるとアンは醤油風味で甘辛め味わい。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-43.jpg)
そしてコショウが利いていて、ちょっぴりスパイシーでクセになる風味。
アンといろいろな具材の食感や味わいが絡み合い、ごはんがよく進む。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-44.jpg)
なかなかクセになる味わいの中華丼という印象。
![kinomi:中華どん](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-45.jpg)
中華どんに付いてくるスープ。
いままで中華丼は私の中でかなり地味な存在で、積極的に注文することはなかった。
しかしkinomiの中華どんは、また注文したいと思うおいしい味わいだった。
ギョウザ
![kinomi:ギョウザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-46.jpg)
町中華の定番の「ギョウザ」。
いわゆる焼ギョウザで、kinomiでも人気がある。
![kinomi:ギョウザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-47.jpg)
ギョウザは5個盛られており、ひとつひとつが大ぶりサイズ。
![kinomi:ギョウザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-48.jpg)
片面には、コンガリとキレイなキツネ色の焼け目が付いている。
![kinomi:ギョウザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-49.jpg)
食べると、皮は厚めでモチモチとした食感。
![kinomi:ギョウザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-50.jpg)
そして中はジューシーでトロッとした舌触り。
皮の焼かれた香ばしさとともに、野菜の味わいや肉のうまみがシッカリと味わえ、何も付けなくてもおいしい。
![kinomi:ギョウザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-51.jpg)
ギョウザのタレは、提供時にいっしょに持ってきてくれる。
店内のようす・席
![kinomi:店内の様子](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-56.jpg)
![kinomi:店内の様子](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-53.jpg)
テーブル席は2人がけと4人がけがある。
![kinomi:店内の様子](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-54.jpg)
![kinomi:店内の様子](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-52.jpg)
奥の仕切られた半個室上のスペースには、6人がけのテーブルもあった。
また外にテラス席があり、テーブルが1卓ある。
店内は開放感があり、大きな窓ガラスがあって明るい雰囲気。
![kinomi:店内の様子](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-57.jpg)
木のぬくもりが感じられて、温かさのあるスペースである。
なお、店内は禁煙である。
外観・所在地・駐車場
![kinomi:外観](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-58.jpg)
kinomiがあるのは、総社市中心市街地。
駅南二丁目だ。
常盤通り(カルピス通り)の市営住宅前の交差点を南に曲がる。
![kinomi:外観](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-59.jpg)
曲がって約50mのところに東(進行方向左)に曲がる脇道があり、その南東角にあるのがkinomiだ。
![kinomi:外観](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-60.jpg)
ちょうど曲がり角のところに立て看板があるので、目印になる。
![kinomi:外観](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-62.jpg)
建物の北側と東側に駐車場がある。
kinomiのイチオシポイント
![kinomi:飾り](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2023/11/kinomi-soja-64.jpg)
- 四川麻婆豆腐定食はホアジャオ等が利いていて本格的で、鍋でグツグツ状態で提供される
- タンタンメンはゴマの風味がよく感じられ、刻みネギがタップリ
- 中華どんは具だくさんなうえ、醤油風味でとろみが強め、コショウの風味がクセになる
- ギョウザは皮が厚めでモッチリとしており、中はジューシー
- 夜メニューは単品が中心で、種類が非常に豊富
- 店内は明るく開放感があり、スタイリッシュな雰囲気
店舗情報
店名 | 中華 kinomi(きのみ) |
---|---|
所在地 | 岡山県総社市駅南二丁目9-1 |
営業時間 | 11:00~14:00、17:00~21:00 |
定休日 | 火・水曜、不定 |
電話番号 | 0866-31-5603 |
席 | カウンター×4脚 2人がけテーブル席×4卓 4人がけテーブル席×1卓 6人がけテーブル×1卓 テラス4人がけテーブル席×1卓 |
禁煙状況 | 禁煙 |
駐車場 | 有り |
SNS | Instagram、X |
![のんきぼう@総社市](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2017/12/2011-05-21_13-42-19_P5212235-160x160.jpg)
![こ林:担々麺](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2021/03/korin-sojashi-1-160x160.jpg)
![フォンダンミエル:バターチキンカレー](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2022/07/fondantmiel-6-160x160.jpg)
![モカ 豚のしょうが焼き定食の豚肉](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2019/02/moca-soja-27-160x160.jpg)
![やまいも:つけそば](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2020/09/yamaimo-sojashi-4-160x160.jpg)
![ブーン@総社市中央](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2018/03/20180302-P3020034-160x160.jpg)
![キッチン・ネコマチ:ボルガライス](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2020/04/nekomachi-sojashi-7-160x160.jpg)
![森本拉麺堂:らぁめん 並](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2020/11/morimotoramendo-sojashi-8-160x160.jpg)
![チェルキオ:自家製ミートソースと半熟たまごのピザ](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2020/03/cerchio-sojashi-7-160x160.jpg)
![おぐら:中華そば](https://fuuraiki.com/wp-content/uploads/2021/05/ogura-sojashi-6-160x160.jpg)