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総社市の備中国分寺やこうもり塚古墳、備中国分尼寺跡などの史跡がある吉備路の中心的なエリア。
そのエリアに、林に囲まれた中にある隠れ家的な本格そば店がある。
それが『そば処 博吉 (ひろよし)』だ。
目の前は備中国分尼寺跡になるが、なかなかわかりにくい場所にあって、知る人ぞ知る店という感じ。
外観や店内も昔懐かしい雰囲気がただよう。
そんな博吉の注目のポイントは、以下のとおりだ。
- そばに特化したシンプルでそば専門店らしいメニューのラインナップ
- 平日に不定期登場する十割そば
- 細めの十割そばは適度なコシがあり、そばの風味が楽しめ、喉越しもいい
- 周囲は森林、店内は昔懐かしい雰囲気で、隠れ家的な環境
- 目の前に史跡(国分尼寺跡)、近くに国分寺などの観光名所も多いという立地
隠れ家的なそば処・博吉について、メニューや実際に食べた料理、行き方、駐車場、店舗情報などについて詳しく紹介!
2020年(令和2年)10月時点での情報です
もくじ
博吉の営業時間・定休日・店舗情報など

店名 | そば処 博吉 |
---|---|
所在地 | 岡山県総社市宿169-1 |
営業時間 | 11:00〜15:00 |
定休日 | 火曜 (詳細はSNSで要確認) |
電話番号 | 090-9063-9637 |
席 | 5人がけテーブル席×1 4人がけテーブル席×2 2人がけテーブル席×1 |
禁煙状況 | 禁煙 |
駐車場 | 有り (店頭に第一駐車場、離れたところに第二駐車場) |
SNS | Instagram |
博吉のメニュー:そばのみのシンプルなラインナップ
博吉のメニューはシンプルだ。
サイドメニューなしで、そばの種類もレギュラーメニューは5種類のみ。
基本となる「もりそば」「かけそば」、それに鴨や鶏を使った「鴨汁付きもりそば」「とり南蛮そば」がある。
気になるのは、少し変わったメニューの「トマトスープのもりそば」。
なお、そば(麺)は持ち帰りができる(二人前)。
さらに平日のみに不定期にやっているのが「十割(じゅうわり)そば」。
そば好きは、けっこう頼む人が多いそう。
なおいずれのメニューも大盛はプラス200円。
「十割そば」は平日のみ、不定期に登場
店主おすすめとのこともあって、「十割そば」を注文した。
ちなみに、十割そばは、基本は平日のみに不定期にやっていて、土日祝日はやっていない。
十割そばは、もりそばで食べる。
取材時は、大盛で注文。
なお、並は150g、大盛は200gとのこと。
ツユは器とは別のに入っていて、自分で器に入れる。
薬味は刻みネギと、おろしワサビ。
そばは大盛にしたので、タップリと盛られている。
麺は細目。
薄いベージュでややグレーがかった色だ。
食べてみると、適度な弾力があってシコシコとした歯ごたえに、繊細な蕎麦の風味が感じられる。
そこへツユの甘めの味わいとダシの風味が口の中に広がっていく。
ツルツルッとのど越しが良い。
途中でネギとワサビを入れてみると、アクセントになっていい。
あとで蕎麦湯がサービスで出てくる。
なお、ほかの多くのお客も十割そばを頼んでいた。
人気のメニューのようだ。
店内のようす・席
店内は、昔の食堂のような雰囲気だ。
テーブル席のみで、以下のような席数になっている。
- 5人がけテーブル席×1
- 4人がけテーブル席×2
- 2人がけテーブル席×1
店内の隅では、そばが引かれている。
自動で回転する機械で、ついつい見入ってしまう。
子供は興味津々になるかも。
店内から外を望むと、周囲は森林が広がる。
実はそれは備中国分尼寺跡という史跡だ。
備中国分尼寺跡と博吉の位置関係は、上記のような感じ。
博吉の外観・所在地
博吉の外観は、一見昔の民家風で、パッと見はそば屋だとはわかりにくい。
また、場所もわかりにくい場所にある。
かんたんにいえば、史跡の備中国分尼寺跡(備中国分寺ではない)の南門跡の道を挟んですぐ東になる。
また備中国分尼寺の建物跡のすぐ南だ。
▲南門跡から東を向いたところ。正面に博吉が見える。
ただ、備中国分尼寺跡自体もわかりにくい場所。
一帯は木々に覆われていて、まさに隠れ家のような店だ。
周辺にはほかにも備中国分寺、こうもり塚古墳、吉備路文化館など史跡・名所が多く、観光の便に博吉へ寄るのもいい。
また近くを吉備路自転車道も通っているので、サイクリングで博吉へ寄るのもおすすめだ。
▲備中国分寺付近の案内図。
博吉への行き方・駐車場
県道270号線(清音真金線)を通り、備中国分寺南側・吉備路もてなしの館の前から約900m東にある、ローソン総社吉備路店やラーメン夢民がある三叉路を目指そう。
▲三叉路を西側から東を見たところ
▲三叉路を東側から西を見たところ
この三叉路を北へ折れる。
北に曲がったら、すぐ30mほどで西へ入る脇道があるので、ここを入る。
ちょうどラーメン夢民の裏を入る感じ。
約100m西へ道なりに進むと、進行方向左(道の南側)に路肩が広くなった舗装されていないスペースがある。
実は、これが博吉の駐車場だ。
そばと書かれたノボリがあるのが目印。
数台駐車できそうだ。
ここから博吉の店舗までは約190メートルで、歩いて向かう。
駐車場から西へ道なりに約90メートル進むと、北へ曲がる脇道があるので、ここを曲がる。
ちょうど小さな自動車整備店があるのが目印。
博吉の小さな看板もある。
なお、軽自動車なら脇道を入ることもできる(店頭にも駐車場がある)が、正直軽自動車でも厳しそうな曲がり角なので、無難に一般の駐車場から歩いたほうがいい。
曲がって約100m、坂道を進んでいく。
すると、進行方向右側(道の東側)に博吉が見えてくる。
なお博吉の店頭にも2台ほど停められる。
博吉の道の反対側にも停めるスペースがあるが、これは国分尼寺跡用の駐車場になる。
博吉のイチオシポイント
- そばに特化したシンプルでそば専門店らしいメニューのラインナップ
- 平日に不定期登場する十割そば
- 細めの十割そばは適度なコシがあり、そばの風味が楽しめ、喉越しもいい
- 周囲は森林、店内は昔懐かしい雰囲気で、隠れ家的な環境
- 目の前に史跡(国分尼寺跡)、近くに国分寺などの観光名所も多いという立地
博吉は少しわかりにくい場所にあるので、気軽にフラッと寄るより「そばを食べるぞ」というときや、吉備路観光に来たときに寄るのがいいだろう。
お腹を満たすというより、そばを味わうといった楽しみ方が向いていると思う。
周囲は木々が生い茂り隠れ家感があるのもポイントだ。
もちろん、そばもおいしい。
スタンダードなそばはもちろん、変わった「トマトスープのもりそば」も気になるので、次回はそれを食べてみたい。
店舗情報
店名 | そば処 博吉 |
---|---|
所在地 | 岡山県総社市宿169-1 |
営業時間 | 11:00〜15:00 |
定休日 | 火曜 (詳細はSNSで要確認) |
電話番号 | 090-9063-9637 |
席 | 5人がけテーブル席×1 4人がけテーブル席×2 2人がけテーブル席×1 |
禁煙状況 | 禁煙 |
駐車場 | 有り (店頭に第一駐車場、離れたところに第二駐車場) |
SNS | Instagram |
2020年(令和2年)10月時点での情報です
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