【そば処 博吉】林の中にあり、目の前は史跡の隠れ家的そば店！不定期登場の十割そばもおすすめ(総社市宿)

総社市の備中国分寺やこうもり塚古墳、備中国分尼寺跡などの史跡がある吉備路の中心的なエリア。

そのエリアに、林に囲まれた中にある隠れ家的な本格そば店がある。

それが『そば処 博吉 (ひろよし)』だ。

目の前は備中国分尼寺跡になるが、なかなかわかりにくい場所にあって、知る人ぞ知る店という感じ。

外観や店内も昔懐かしい雰囲気がただよう。

そんな博吉の注目のポイントは、以下のとおりだ。

隠れ家的なそば処・博吉について、メニューや実際に食べた料理、行き方、駐車場、店舗情報などについて詳しく紹介！

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もくじ

• 1 博吉の営業時間・定休日・店舗情報など
• 2 博吉のメニュー：そばのみのシンプルなラインナップ
• 3 「十割そば」は平日のみ、不定期に登場
• 4 店内のようす・席
• 5 博吉の外観・所在地
• 6 博吉への行き方・駐車場
• 7 博吉のイチオシポイント

博吉の営業時間・定休日・店舗情報など

店名	そば処 博吉
所在地	岡山県総社市宿169-1
営業時間	11:00〜15:00
定休日	火曜 (詳細はSNSで要確認)
電話番号	090-9063-9637
席	5人がけテーブル席×1 4人がけテーブル席×2 2人がけテーブル席×1
禁煙状況	禁煙
駐車場	有り (店頭に第一駐車場、離れたところに第二駐車場)
SNS	Instagram Facebook

博吉のメニュー：そばのみのシンプルなラインナップ

博吉のメニューはシンプルだ。

サイドメニューなしで、そばの種類もレギュラーメニューは5種類のみ。

基本となる「もりそば」「かけそば」、それに鴨や鶏を使った「鴨汁付きもりそば」「とり南蛮そば」がある。
気になるのは、少し変わったメニューの「トマトスープのもりそば」。

なお、そば(麺)は持ち帰りができる(二人前)。

さらに平日のみに不定期にやっているのが「十割(じゅうわり)そば」。
そば好きは、けっこう頼む人が多いそう。

なおいずれのメニューも大盛はプラス200円。

「十割そば」は平日のみ、不定期に登場

店主おすすめとのこともあって、「十割そば」を注文した。

ちなみに、十割そばは、基本は平日のみに不定期にやっていて、土日祝日はやっていない。

十割そばは、もりそばで食べる。

取材時は、大盛で注文。
なお、並は150g、大盛は200gとのこと。

ツユは器とは別のに入っていて、自分で器に入れる。

薬味は刻みネギと、おろしワサビ。

そばは大盛にしたので、タップリと盛られている。

麺は細目。
薄いベージュでややグレーがかった色だ。

食べてみると、適度な弾力があってシコシコとした歯ごたえに、繊細な蕎麦の風味が感じられる。

そこへツユの甘めの味わいとダシの風味が口の中に広がっていく。

ツルツルッとのど越しが良い。

途中でネギとワサビを入れてみると、アクセントになっていい。

あとで蕎麦湯がサービスで出てくる。

なお、ほかの多くのお客も十割そばを頼んでいた。
人気のメニューのようだ。

店内のようす・席

店内は、昔の食堂のような雰囲気だ。

テーブル席のみで、以下のような席数になっている。

• 5人がけテーブル席×1
• 4人がけテーブル席×2
• 2人がけテーブル席×1

店内の隅では、そばが引かれている。

自動で回転する機械で、ついつい見入ってしまう。

子供は興味津々になるかも。

店内から外を望むと、周囲は森林が広がる。
実はそれは備中国分尼寺跡という史跡だ。

備中国分尼寺跡と博吉の位置関係は、上記のような感じ。

博吉の外観・所在地

博吉の外観は、一見昔の民家風で、パッと見はそば屋だとはわかりにくい。

また、場所もわかりにくい場所にある。

かんたんにいえば、史跡の備中国分尼寺跡(備中国分寺ではない)の南門跡の道を挟んですぐ東になる。
また備中国分尼寺の建物跡のすぐ南だ。

▲南門跡から東を向いたところ。正面に博吉が見える。

ただ、備中国分尼寺跡自体もわかりにくい場所。

一帯は木々に覆われていて、まさに隠れ家のような店だ。

周辺にはほかにも備中国分寺、こうもり塚古墳、吉備路文化館など史跡・名所が多く、観光の便に博吉へ寄るのもいい。

また近くを吉備路自転車道も通っているので、サイクリングで博吉へ寄るのもおすすめだ。

▲備中国分寺付近の案内図。

博吉への行き方・駐車場

県道270号線(清音真金線)を通り、備中国分寺南側・吉備路もてなしの館の前から約900m東にある、ローソン総社吉備路店やラーメン夢民がある三叉路を目指そう。

▲三叉路を西側から東を見たところ

▲三叉路を東側から西を見たところ

この三叉路を北へ折れる。

北に曲がったら、すぐ30mほどで西へ入る脇道があるので、ここを入る。

ちょうどラーメン夢民の裏を入る感じ。

約100m西へ道なりに進むと、進行方向左(道の南側)に路肩が広くなった舗装されていないスペースがある。

実は、これが博吉の駐車場だ。

そばと書かれたノボリがあるのが目印。

数台駐車できそうだ。

ここから博吉の店舗までは約190メートルで、歩いて向かう。

駐車場から西へ道なりに約90メートル進むと、北へ曲がる脇道があるので、ここを曲がる。
ちょうど小さな自動車整備店があるのが目印。

博吉の小さな看板もある。

なお、軽自動車なら脇道を入ることもできる(店頭にも駐車場がある)が、正直軽自動車でも厳しそうな曲がり角なので、無難に一般の駐車場から歩いたほうがいい。

曲がって約100m、坂道を進んでいく。

すると、進行方向右側(道の東側)に博吉が見えてくる。

なお博吉の店頭にも2台ほど停められる。
博吉の道の反対側にも停めるスペースがあるが、これは国分尼寺跡用の駐車場になる。

博吉のイチオシポイント

博吉は少しわかりにくい場所にあるので、気軽にフラッと寄るより「そばを食べるぞ」というときや、吉備路観光に来たときに寄るのがいいだろう。

お腹を満たすというより、そばを味わうといった楽しみ方が向いていると思う。

周囲は木々が生い茂り隠れ家感があるのもポイントだ。

もちろん、そばもおいしい。

スタンダードなそばはもちろん、変わった「トマトスープのもりそば」も気になるので、次回はそれを食べてみたい。

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