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【らぁめん次男】備後で希少な二郎系ラーメンの店「どかいち」が松永へ移転・リニューアル(福山市松永)

らぁめん次男:次郎ラーメン

福山市曙町のショッピングモール内にあった、備後で数少ない二郎インスパイア系のラーメン店として人気だった『どかいち 曙店』。

2021年(令和3年)10月3日をもって移転・リニューアルした。

移転後の店名は『らぁめん 次男』。

場所は福山市松永地区、JR松永駅の南あたり。

移転後も名物の二郎系ラーメンが楽しめるうえ、さらに二郎系以外のラーメンもラインナップした。

そんならぁめん次男の魅力は、以下のとおり。

ポイント
  • 福山・備後地方では数少ない二郎インスパイア系ラーメン
  • 野菜太モヤシ)が山盛り
  • 野菜ブタの背脂麺の固さなどが無料で細かく選択でき、自分ならではのカスタマイズが可能
  • モチモチ食感で食べごたえある極太麺
  • 魚貝味の二郎系ラーメンもラインナップ
  • 二郎系以外にも、醬油豚骨醬油豚骨魚貝醬油豚骨の5種類がラインナップ(細麺を使用)

移転してパワーアップしたらぁめん次男のメニュー、実際に食べたおすすめの料理、店舗情報などについて詳しく紹介!

どかいち:ラーメン 野菜増し【どかいち】福山・備後で数少ない二郎インスパイアのラーメン!自分流カスタマイズが楽しめる[移転]
注意

2021年(令和3年)11月時点の情報です

らぁめん 次男の営業時間・定休日・店舗情報など

らぁめん次男:外観
店名 らぁめん次男
所在地 福山市松永町四丁目15-66(長和島ロイヤルハイツ 1階)
営業時間 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
17:00〜翌3:00(ラストオーダー 翌2:30)
定休日 水曜
電話番号 084-939-9279
厨房前L字カウンター×6脚
4人がけテーブル席×2卓
2人がけ座敷×1卓
4人がけ座敷×2卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 有り(約80m西にある系列店・炭火串焼 次男坊の駐車場を利用のこと)
備考 PayPayでの支払可能

らぁめん次男のメニュー

らぁめん次男:メニュー

移転前の看板メニューだった二郎系ラーメンは健在。

二郎ではなく「次郎らぁーめん」となっている。

二郎系の種類が増えて、「魚貝次郎らぁめん」というのもあった。

もちろん野菜の量・背脂の量は調整可能
ただし移転前に比べると、その旨の説明は控えめになっていた。
またニンニクはセルフサービスになっている。

移転前に比べると、二郎系以外のラーメンが増えており、醬油豚骨醬油豚骨魚貝醬油豚骨の5種類ある。

なお、移転前にあったつけ麺はなくなったもよう。

サイドメニューも以前に比べると増えている。

らぁめん次男:薬味コーナー

入口のそばには、セルフの薬味コーナーがある。

らぁめん次男:薬味コーナー

おろしニンニク、辛味噌(甘口、辛口)、辛モヤシなどがあった。

らぁめん次男:薬味コーナー

ほかにもコショウなども。

らぁめん次男:薬味

辛味噌2種と辛モヤシを取ってみた。

らぁめん次男:辛味噌 甘口

これは辛味噌の甘口。

らぁめん次男:辛味噌 辛口

辛味噌の辛口は、ジョロキアというかなり辛い品種を使っているそう。

らぁめん次男:辛味噌 辛しモヤシ

辛モヤシ。

おすすめメニュー

「次郎ラーメン」は醬油豚骨スープの二郎インスパイア系ラーメン

らぁめん次男:次郎ラーメン

看板メニューの次郎インスパイア系ラーメン「次郎らぁめん」を注文。

らぁめん次男:次郎ラーメン

並盛で、野菜は多め・背脂多め・麺が固めで注文。 

らぁめん次男:次郎ラーメン

ラーメンの上に、まさに「山盛り」された太モヤシ。
横に張り付くようにチャーシューが2枚。

まさに二郎インスパイア系といったビジュアルだ。

らぁめん次男:次郎ラーメン

大量の太モヤシはゆでたもの。

らぁめん次男:次郎ラーメン

モヤシの中にはゆでキャベツが混じる。

らぁめん次男:次郎ラーメン

シンナリ感とともに、わずかにシャキシャキとした食感も残る。
モヤシの瑞々しさやキャベツのほのかな甘味も。

らぁめん次男:次郎ラーメン

スープはノンクリアのベージュ。

らぁめん次男:次郎ラーメン

スープには、ブタの背脂が浮く。
背脂の量は調整可能だ。

らぁめん次男:次郎ラーメン

スープは甘味のある甘辛味で、ブタの出汁の味わいが濃厚でコッテリとしている。

らぁめん次男:次郎ラーメン

背脂はやや細かめでトロッとしていて、脂感がある。

らぁめん次男:次郎ラーメン

麺はかなりの太麺で縮れている。
モチモチとした弾力ある食感で、力強い。
そこへ濃厚なスープが絡んでくる。

らぁめん次男:次郎ラーメン

2枚入るチャーシューは、厚めで赤身と脂身が半々ほどのよいバランス。

らぁめん次男:次郎ラーメン

甘辛い味付けで、赤身はホロホロでうまみが楽しめ、脂身はトロリとしていて甘味がある。

らぁめん次男:替え玉

替え玉は可能だが、細麺になる。

らぁめん次男:替え玉

次郎、魚貝次郎以外のラーメンで使われている麺だ。

次男らぁめんは大量のモヤシ・キャベツだが、モヤシやキャベツにはほどよい味付けがあるように感じ、味が薄くて食べづらいことはなかった。

店内のようす・席

らぁめん次男:店内

次男の店内に入ると、目の前に4人がけテーブル席が2卓ある。

らぁめん次男:店内

その横に厨房とL字カウンター。

らぁめん次男:店内

カウンターは全部で6脚ある。

らぁめん次男:店内


奥側の窓よりには小上がりの座敷があり、2人がけが1卓、4人がけ座敷が2卓。

なお、店内は禁煙だ。

外観・所在地・駐車場

らぁめん次男:外観

らぁめん次男があるのは、福山市西部・JR松永駅南口からおよそ350mほど

らぁめん次男:外観

長和島ロイヤルハイツ」という建物の1階の角にある。

らぁめん次男:外観

すぐ東側は、自動車教習所の「ロイヤルドライビングスクール 福山校」で、西南には「福山市松永健康スポーツセンター」、西北にパチンコ店「プラスツー」がある。

ロイヤルドライビングスクールの西側を南北に通る道沿いに、飲食店や飲み屋が連なっている一角だ。

駐車場はすぐそばの姉妹店・炭火串焼き 次男坊へ

らぁめん次男:駐車場

駐車場は姉妹店となる「炭火串焼 次男坊」の駐車場を利用することになる。

らぁめん次男:駐車場
南側から見たところ

炭火串焼 次男坊は、らぁめん 次男の西へ約80mのところにある。

らぁめん次男:駐車場

松永駅南口から南へ延びる大通り沿いの、眼鏡店など複数の店がある敷地内だ。

らぁめん次男のイチオシポイント

らぁめん次男:看板
ポイント
  • 福山・備後地方では数少ない二郎インスパイア系ラーメン
  • 野菜太モヤシ)が山盛り
  • 野菜ブタの背脂麺の固さなどが無料で細かく選択でき、自分ならではのカスタマイズが可能
  • モチモチ食感で食べごたえある極太麺
  • 魚貝味の二郎系ラーメンもラインナップ
  • 二郎系以外にも、醬油豚骨醬油豚骨魚貝醬油豚骨の5種類がラインナップ(細麺を使用)

移転してラインナップが増え、パワーアップしたらぁめん次男。

移転前からの名物・二郎インスパイア系のラーメンももちろんおいしいが、それ以外の新メニューも試してみたいと思う。

旧「どかいち 曙店」の記事
どかいち:ラーメン 野菜増し【どかいち】福山・備後で数少ない二郎インスパイアのラーメン!自分流カスタマイズが楽しめる[移転]

らぁめん 次男の営業時間・定休日・店舗情報など

らぁめん次男:外観
店名 らぁめん次男
所在地 福山市松永町四丁目15-66(長和島ロイヤルハイツ 1階)
営業時間 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
17:00〜翌3:00(ラストオーダー 翌2:30)
定休日 水曜
電話番号 084-939-9279
厨房前L字カウンター×6脚
4人がけテーブル席×2卓
2人がけ座敷×1卓
4人がけ座敷×2卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 有り(約80m西にある系列店・炭火串焼 次男坊の駐車場を利用のこと)
備考 PayPayでの支払可能
注意

2021年(令和3年)1月時点の情報です

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