【此花食堂】お得感ある海鮮丼や刺身定食！市場内にある懐かしい雰囲気の大衆食堂(福山市引野町)

福山市東部・引野町、JR東福山駅のすぐ北西にある福山総合卸売市場。

実はこの敷地内に昔から営業している、懐かしい雰囲気の大衆食堂がある。

それが『此花食堂（このはな しょくどう）』だ。

福山総合卸売市場は一般の人も入れ、誰でも此花食堂で食事ができる。

市場内には此花食堂のほかに、肉厚アジフライと多彩な海鮮丼が人気の『藤井堂』や漬け丼や海鮮巻が名物の『一粒屋』といった大衆食堂もある。

此花食堂のイチオシポイントは、 以下のとおりだ。

そんな市場内にある懐かしの大衆食堂・此花食堂について、メニューや実際に食べた料理、店舗情報などについて詳しく紹介！

もくじ

• 1 此花食堂の営業時間・定休日・店舗情報など
• 2 メニュー
• 3 おすすめメニュー
  • 3.1 海鮮丼
  • 3.2 ラーメン
  • 3.3 肉丼
  • 3.4 ミンチカツ
  • 3.5 ポテトサラダ
• 4 店内のようす・席
• 5 外観・所在地・駐車場
• 6 イチオシポイント

此花食堂の営業時間・定休日・店舗情報など

店名	此花食堂（このはな しょくどう）
所在地	広島県福山市引野町一丁目1-1
営業時間	平日　3:00〜15:00 日曜・祝日　8:00〜15:00
定休日	不定
電話番号	084-941-5327
席	カウンター×17脚
禁煙状況	禁煙
駐車場	有り（市場内共用）

メニュー

此花食堂の数あるメニューの中でもとくに人気なのが「海鮮丼」と「お刺身定食」。
市場内にある食堂らしいメニューだ。
海鮮丼は持ち帰りも可能。

海鮮丼には味噌汁と漬物、お刺身定食は味噌汁と漬物に小鉢が付く。

「ラーメン」「うどん」「そば」など定番の麺類に加え、なんと「ひやむぎ」「そうめん」もあるのでめずらしい。
しかも、そうめんだけでなく「にゅうめん」まであるので、さらに貴重だ。

ほかに「タコ刺し」や「おでん」、「中落ちカルビ丼」も人気だそう。

カウンター上のレジ横には陳列ケースがあり、その中に一品ものが並べられている。
昔ながらの大衆食堂みたいだ。

煮物から炒めもの、揚げ物、お浸し、サラダまだ幅広くそろっており、どれも家庭的でおいしそうだ。

基本メニューだけでは物足りなさそうなときにピッタリ。

おすすめメニュー

海鮮丼

一番人気の「海鮮丼」。

豊富な具材とボリューム感あふれる海鮮丼で、これに味噌汁と漬物が付いてくる。

市場ならではのメニューといえよう。

海鮮丼は、酢飯のものと白飯のものがあるが、此花食堂の海鮮丼はホカホカの白飯だ。

ボリュームもあって食べごたえがある。

具材は、マグロ、タイ、サーモン、イカ、イクラ。
上に青ジソとワサビが載る。

もしかしたら、内容は時期や仕入れ状況により異なるかも。

なお海鮮とごはんのあいだには、刻み海苔が敷き詰められている。

マグロは、丼の半分くらいを覆っている。

紅色の美しい色をした身で、マグロの味わいとうまみがシッカリと楽しめる。

透明感のあるタイの身。

モッチリとしていて淡泊な味わいがおいしい。

サーモンは、トロリとした舌触りだ。

非常に脂が載っていてうまい！

短冊状に切られたイカは、透明感のある白い色をしていて美しい。

食べるとプニプニとしたイカ特有の歯ごたえで、噛むごとにやさしい甘味が広がってくる。

イクラのプチッとした食感とトロッとした中身と風味、塩気などもごはんとよく合う。

食べるときは、添えられた醬油を上からぶちまけて食べる。

味噌汁は家庭風の味わいで、具材は揚げ、タマネギ、豆腐、ワカメなど。

タクアンも2切れ付いてくる。

ラーメン

此花食堂では、「ラーメン」も人気。

此花食堂のラーメンは、醬油ラーメンだ。

しかもスープに豚の背脂が浮く、いわゆる尾道系の醬油ラーメンになる。

具材はメンマにチャーシュー、太モヤシ、刻みネギというシンプルなスタイル。

スープは透明感のある茶色をしている。

飲むと、甘辛い醬油の風味がキリッと香る味わいだ。

豚の背脂は柔らかめで、トロッとしている。

麺は中細麺で、ごく緩やかなカーブがある。

甘辛いスープがよく絡む。

チャーシューは赤身メインで、味付けは薄めだ。

メンマは広く平たい形。

メンマのコリコリ感と太モヤシのシャキシャキ感が、アクセントになっていい感じだ。

肉丼

「肉丼」は、ボリューム感あふれるメニューだ。

いっしょに漬物（たくあん）が付いてくる。

肉丼はごはんの上に、甘辛い味付けの牛肉の細切れを玉子でとじたものが載っている。

具材は牛肉と玉子のほかにも、刻みタマネギが入り、上から刻みネギがかかっている。

牛肉は、やや甘めの甘辛い味がシッカリとしゅんでいる。

赤身からは甘辛い味とともに肉の味わいが広がってきて、脂身部分は甘味が加わってきておいしい。

タマネギもけっこう入っていて、シンナリとしつつも適度にシャキシャキ感も残っていていい感じ。
タマネギ自体のやさしい甘味と、甘辛い味付けがおいしい。

玉子はいい感じにトロトロになっていて、なんともいえないおいしさだ。

ごはんの量は、けっこうタップリでボリュームがある。

ごはんにいい感じにタレが混じっていておいしい。

肉・玉子・タマネギ・ごはんを一気に口にほおりこむと、すばらしい至福の味わいだ。

ミンチカツ

陳列ケース内の一品ものの中から、おいしそうだったので「ミンチカツ」を注文してみる。

大きめで少し不規則な形の、手作り感があふれるミンチカツ。

衣は厚めで、パン粉は粗めだ。

揚げたてではないので、衣はシットリとした感じ。

子供のときに、遠足の弁当に入っていた感じのミンチカツだ。

中には挽き肉がギッシリと詰まっている。
肉の味わいもシッカリと感じられた。

ポテトサラダ

陳列ケースの一品ものから「ポテトサラダ」を注文。

トロトロとしながらホクホク感もあるポテトサラダ。
家庭的な落ち着く味わいだ。

店内のようす・席

店内にはコの字カウンターがあり、全部で14脚が並ぶ。

カウンターの一部は椅子ではなく、座敷になっている。

また市場の通路側の壁際にもカウンター席がある。
こちらは4脚があるが、席間が狭いので実質は2人分だろう。

なお、店内は禁煙だ。

外観・所在地・駐車場

此花食堂は、福山地方卸売市場の敷地内にある。

市場の入口からまっすぐ進んで突き当たったところ、敷地内の南端に「わくわく市場」という東西に長い建物がある。

そのわくわく市場の建物の最東端（向かって一番左端）に、此花食堂がある。

ちょうど『藤井堂』の東隣（向かって左隣）にあたる。

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わくわく市場の内側の通路からも、此花食堂へ入れる。

市場内の駐車場は共用なので、駐車スペース非常にたくさんあるため、駐車場の心配はない。

イチオシポイント

市場内にあって、朝早くからオープンしている此花食堂。

市場にあるので、リーズナブルでボリュームのあるコスパのいいメニューが魅力だ。

しかも、昔ながらの大衆食堂といった懐かしい雰囲気なのもポイントだろう。

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