【三十二匁】野菜てんこ盛りの鶏白湯ラーメンが看板!ほかにも牛骨・豚骨など幅広く揃う(福山市南蔵王)

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

三十二匁 (さんじゅうにもんめ)』は、福山市東部の南蔵王町にある人気のラーメン店だ。

ショッピングモールの駐車場内にある。

三十二匁は、野菜盛の鶏白湯ラーメンや、福山にはあまりない牛骨スープのラーメンなど、個性あるラーメンがいろいろそろっているのが魅力の店、

そんな三十二匁の注目のポイントは以下のとおりだ。

ポイント
  • 野菜タップリの鶏白湯スープ「野菜鶏そば
  • 福山では希少な牛骨スープのラーメンがある
  • 鶏(鶏白湯)・牛骨・豚骨・味噌・辛味系・つけ麺など、幅広い種類のラーメンがある
  • ショッピングモール内なので行きやすい
  • 座敷が4卓あるので、子供連れでも行きやすい

人気のラーメン店・三十二匁のメニューや実際に食べたラーメン、店内・外観、店舗情報などについて紹介!

注意
2020年(令和2年)2月時点での情報です

三十二匁の営業時間・定休日・店舗情報など

三十二匁:外観
店名 三十二匁
所在地 広島県福山市南蔵王町四丁目4-30
営業時間 木曜以外 11:30〜22:00
木曜のみ 11:30〜15:00
定休日 無休
(木曜は15時まで)
電話番号 084-925-3600
カウンター×9脚
4人がけ座敷×4卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 有り
HP 山盛り野菜らーめん 三十二匁
SNS Facebook/
Instagram
備考

三十二匁のメニュー:鶏白湯や牛骨などいろいろな種類のラーメンがそろう

三十二匁のラーメンは幅広いラインナップだ。

ラーメンを大きく分けると、以下の系統になる

  • 鶏スープ(鶏白湯)系
  • 牛骨スープ系
  • 豚骨スープ系
  • その他(味噌・辛味系・つけ麺など)

三十二匁:メニュー

▲牛骨系のメニュー

三十二匁:メニュー

▲鶏系・豚骨系・その多系、ほかサイドメニューなど

三十二匁:メニュー三十二匁:メニュー

▲味噌ラーメンと手羽先

三十二匁:メニュー

から揚げもおすすめのようだ。
から揚げグランプリで金賞を獲ったとのこと。

三十二匁の人気メニューで看板商品・名物なのが野菜がタップリと載った鶏白湯スープの「野菜鶏そば」だ。

しかし、ひさびさに訪れてみたら、メニューは牛骨スープ系を前面に押し出したようになっており、牛骨系のメニュー数も多い。
もしかしておすすめが変わったのかと思って店員に質問してみた。

すると、お店の一番のおすすめも、一番人気があるのも、変わらず野菜鶏そばだとのこと。

三十二匁:メニュー

よく見ると、店内に野菜鶏そばをイチオシする張り紙もあった。

三十二匁:メニュー

ちなみに牛骨スープは、松阪牛の牛骨を使っているそうだ。

三十二匁:メニュー

チャーシュー麺は、丼の縁に肉が並べられて圧巻だ。

三十二匁:メニュー

辛味系のラーメンでは、ほかに台湾ラーメンがある。

三十二匁:メニュー

食後のデザートにミルクメロンアイスも。

三十二匁:メニュー

店内には牛骨ラーメンや味噌ラーメンのおいしい食べかたが紹介されていた。

三十二匁:券売機

なお、三十二匁では事前に食券を券売機で購入する方式となっている。
人気の野菜鶏そばは、番号13だ。

看板メニュー「野菜鶏そば」は野菜がてんこ盛りの鶏白湯スープのラーメン

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

看板メニューで一番人気の「野菜鶏そば」。

三十二匁といったら、このラーメンだ。
昔から、三十二匁の名物メニューとして知られる。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

野菜鶏そばは、野菜たっぷりの鶏白スープのラーメンである。
野菜タップリで白いスープなので、一見はチャンポン麺の系統かと思えるかもしれないが、似て非なる全然違う味わいのラーメンだ。

また、ピリ辛さを加えることができるのも人気の秘密だ。
もちろん辛さなしもおすすめ。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

さらに、野菜の増量も選べる。

もともと野菜は大盛なのだが、さらに野菜山盛り(増々)にしてみた。
辛さは1で注文した。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

野菜山盛りにすると、本当の山のような形に盛られていて驚く。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

野菜は軽く炒めてある。
んが、そんなに脂っこくない。
そしてシャキシャキ感がある。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

野菜はキャベツ、太モヤシ、ネギ、ニンジン、コーン、キクラゲ、カマボコ。
上には、少量のフライドガーリックチップ。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

かなりいろいろな具材が入っていて、ヘルシーかつボリューム満点だ。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

短冊状に切られたカマボコは、チャンポン麺っぽい感じがする。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

スープは、鶏白湯なので白色だ。
写真では豚骨スープと同じように見えるかも。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

しかし、豚骨よりもまろやかでスッキリした後口だ。
そしてほのかな甘さと適度な塩味があり、おいしい。
さらに、辛さ1なので飲んだあとに少しピリッとしたピリ辛さがあり、引き締まる。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

麺は太麺
モチッとした弾力のある麺で、スープとよく絡む。

三十二匁:野菜鶏そば(野菜大盛・辛さ1)

なお、替え玉は細麺になる。

三十二匁:ミルクメロンアイス

▲食後のミルクメロンアイス

店内のようす・席

三十二匁:店内のようす

店内は、カウンター席と座敷がある。

窓側が座敷、厨房側にカウンター席がならんでいる。

カウンター席は9脚。

三十二匁:店内のようす

座敷は、4人がけが4卓ある。

座敷が4卓もあるのは子連れには行きやすくていい。

三十二匁:卓上の調味料・薬味

卓上にはいろいろ薬味や調味料がならんでいる。
すごいタレ」というのが気になるが、試してみるのを忘れてしまった……

三十二匁:薬味コーナー

券売機横には、紅ショウガとキムチコーナーがある。

三十二匁:キムチ、紅ショウガ

キムチは、なかなかおいしかった。

なお、店内は禁煙となっている。

三十二匁の外観・所在地・駐車場

三十二匁:外観

三十二匁があるのは、福山市東部の南蔵王町。

三十二匁:外観

フレスタの南蔵店を中心としたオープン型ショッピングモール内にある。

国道182号線蔵王南」交差点と深津隧道を東西に結ぶ道路沿いで、道路の南側に面している。

三十二匁:外観

もちろん駐車場はモール内で共用となっているので、駐車台数はかなり多い。

三十二匁は、モール敷地内の東寄りにある、長屋状の建物の中にある。

三十二匁:外観

隣には同じラーメン店の極とんラーメンの南蔵王店が入居している。
互いにラーメンの系統が違うので、うまく棲み分けができているようだ。

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なお、フレスタができる以前は、同じ場所で複数の店が入る長屋に入居していた。

三十二匁:旧店舗時代の外観

▲旧店舗時代

ただ今は店は西向きだが、当時は東向きだった。
フレスタとショッピングモールができるとき、モールの敷地内に取り込まれると同時に、向きを西向きにして建て替えられている。

三十二匁:旧店舗時代の野菜鶏そば

▲当時から野菜ラーメンが人気だった

旧 福山駅前店のようす

三十二匁:旧駅前店

実は、三十二匁は以前に福山駅前にも支店があった。

場所は福山駅南東の元町。
現在、極とんラーメン元町店がある場所だ。

三十二匁のあとに朱鳶(あかとび)というラーメン店ができ、さらにその撤退後に極とんラーメンができた。

三十二匁:旧駅前店の鶏ラーメン

▲駅前店も野菜鶏ラーメンが人気だった。写真は野菜無しの「鶏ラーメン」

三十二匁:旧駅前店のチャーハン

▲チャーハン

三十二匁のイチオシポイント

ポイント
  • 野菜タップリの鶏白湯スープ「野菜鶏そば
  • 福山では希少な牛骨スープのラーメンがある
  • 鶏(鶏白湯)・牛骨・豚骨・味噌・辛味系・つけ麺など、幅広い種類のラーメンがある
  • ショッピングモール内なので行きやすい
  • 座敷が4卓あるので、子供連れでも行きやすい

福山市はラーメン店が多い激戦区。
しかも、尾道系醤油や豚骨系が多い。

とくに三十二匁の周辺の蔵王・深津・春日・引野・明神などの東部地区はラーメン店が多いエリアだ。

その中にあって、三十二匁は「鶏野菜そば」をはじめとする個性的なラーメンで勝負しているユニークな存在だろう。

ショッピングモール内で行きやすく、さらに座敷もあるので子連れなどファミリー層にとってもうれしいところ。

私のおすすめは「野菜鶏そば」の野菜山盛(増々)だ。辛さは自由で。

店舗情報

店名 三十二匁
所在地 広島県福山市南蔵王町四丁目4-30
営業時間 木曜以外 11:30〜22:00
木曜のみ 11:30〜15:00
定休日 無休
(木曜は15時まで)
電話番号 084-925-3600
カウンター×9脚
4人がけ座敷×4卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 有り
HP 山盛り野菜らーめん 三十二匁
SNS Facebook/
Instagram
備考

注意
2020年(令和2年)2月時点での情報です

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