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大黒天は2024年(令和6年)8月に閉鎖しました
福山市郊外の手城町にある朝ラーが楽しめる人気店『八福神』の系列店が、JR福山駅のすぐ南東という駅近エリアにある。
それが『大黒天』だ。
以前は朝9時から ”朝ラーメン(朝ラー)”が楽しめる店だったが、2023年後半から2024年初頭あたりに営業時間が変更となり、朝ラーはなくなっている。
大黒天のイチオシポイントをまとめると、 以下のとおり。
- 全体的にリーズナブルな価格
- 主力ラーメンは細麺の味噌ラーメンと尾道系の醬油ラーメン
- ラーメンは平麺・細麺・極細麺の3種類の麺が選べる
- シュウマイは肉のうまみがタップリでおいしい
- つけ麺は2種のつけダレを楽しめる
- つけ麺は最大で5玉まで無料で増加可能
人気店・八福神の姉妹店・大黒天について、メニューや実際に食べた料理、店舗情報などを詳しく紹介!
もくじ
大黒天の営業時間・定休日・店舗情報など
店名 | 大黒天 ※閉鎖しました |
---|---|
所在地 | 広島県福山市伏見町2-2 |
営業時間 | 11:00〜20:00 |
定休日 | 水曜 |
席 | カウンター×8脚 |
禁煙状況 | 禁煙 |
駐車場 | 無し(店頭のスペースはお客用駐車場ではない) |
メニュー
大黒天のメニューは、基本の「しょうゆラーメン」「みそラーメン」に加え、「激辛ラーメン」や「冷やしつけ麺」がある。
サイドメニューには、ギョウザがない代わりに「シュウマイ」がラインナップ。
さらに「卵かけごはん」や「ライス」がある。
冷やしつけ麺は、通常で2玉盛。
さらに無料で5玉まで増量可能だ。
またセットメニューもあり、ラーメンと各サイドメニューのセットがラインナップしている。
ほかにラーメンとシュウマイに、卵かけごはんかライスという3種のお得なセットも!
なんと大黒天では、ラーメンの麺の種類が極細麺・細麺・平麺の3種類あり、好きなものを選べるのだ。
もちろん替玉でも麺の種類を指定可能。
最初と違う麺を頼んで、違いを楽しむのもよし!
卓上にはコショウ、一味トウガラシ、カラシ、醤油、卵かけごはん用醤油、辛子高菜漬け。
辛子高菜漬けは豚骨ラーメンの定番だが、豚骨ラーメンのない大黒天にも置いてある。
おすすめメニュー紹介
しょうゆラーメン
「しょうゆラーメン」を平麺で注文した。
いわゆる尾道系醤油ラーメンだ。
具材はチャーシュー、ネギ、モヤシが入っている。
さらにスープの上には、ブタの背脂が浮く。
スープは、すこし透明感がある茶色いをしている。
スープは、ほどよい甘味と塩味でキリッとした味。
背脂のサイズは小さなものから中くらいのものまで。
背脂の味付けは薄めで、脂身の甘味が楽しめ、プリプリッとした弾力ある食感だ。
スープとともに背脂を味わうとおいしい。
麺は平打ち麺らしい、モチッとした食感だ。
チャーシューは、赤身と脂身が6:4くらいの割合。
味付は薄めで、赤身は肉の味わいが楽しめ、脂身は柔らかくて甘味がある。
替玉では、極細麺を選んでみた。
最初の平麺とは違う食感を楽しめる。
みそラーメン
しょうゆラーメンと並ぶ大黒天の代表メニューのひとつが「みそラーメン」。
麺は、細麺を選択した。
八福神でも人気の高いみそラーメンは、大黒天でも人気のようだ。
具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマ。
スープは薄ベージュ色に朱色が混じり、少量の一味トウガラシが浮く。
スープを飲むと味噌の甘辛い風味とコクともに、ほんのりとピリ辛さが感じられる。
味噌スープのわりにサラッとした舌触りだ。
麺は細めのストレート。
サラッとしたスープと相性がいい。
チャーシューは、2枚入っている。
しょうゆラーメンと同じチャーシューのようだ。
赤身と脂身が6:4くらいの割合で、味付は薄めで肉の味わいが楽しめるチャーシュー。
八福神の味噌ラーメンと同じ感じという印象で、食べやすいおいしいみそラーメンだと感じた。
シュウマイ
八福神で隠れた人気メニューで、私も好きな「シュウマイ」。
大黒天でもラインナップしている。
シュウマイは、皿に6個盛られている。
いわゆる肉シュウマイ。
薄い皮の中には、挽き肉がギッシリと詰まっている。
上部は開いていて、中の肉が見える。
シュウマイを食べると、中はジューシー。
肉の味わいがシッカリと味わえる。
何も付けずとも、そのままでも十分おいしい。
ごはんも進む味だ。
お店のおすすめは、卓上の醬油とカラシを合わせたカラシ醬油で食べること。
少しサッパリとした味わいになる。
卵かけごはん
「卵かけごはん」は八福神でもあったが、大黒天でもラインナップしていた。
卵かけごはんで使用している卵は、なんと第1回たまごかけごはん祭で優勝した卵だそう。
なお卵は、あらかじめごはんの上にかけられた状態で提供される。
卵黄はこんもりとふくらんでいて、まんまるな形が印象的。
色は橙色に近い黄色をしている。
そこに卓上の卵かけごはん専用醬油をかけ、混ぜながら食べていく。
卵の黄身は橙色がかっており、ぷっくらと丸みを帯びている。
混ぜこんでで食べると、黄身の味わいが非常に濃厚。
そして卵と醬油、ごはんの味わいの調和し、至高の味わいを楽しめる。
店内のようす・席
店内の席は、カウンター席のみ。
仕切りを挟んで向かい合わせに4脚ずつで、全部で8席だ。
なお、店内は禁煙。
外観・所在地・駐車場
大黒天があるのは、JR福山駅の南東すぐの伏見町の一角。
徒歩の場合、駅南口を出て南東にある「福山駅前 東」交差点を渡り、そのまま駅の高架沿いに東へ延びている道を、東へ約70m進む。
東隣はパン屋の『あさひベーカリー』、西隣は沖縄居酒屋の『58酒場』。
道を挟んで北向かいは、さんすて福山になる。
なお店頭のスペースは駐車場ではない。
駐車場はないので、車で向かう場合は近隣のコインパーキングを利用しよう。
大黒天のイチオシポイント
- 全体的にリーズナブルな価格
- 主力ラーメンは細麺の味噌ラーメンと尾道系の醬油ラーメン
- ラーメンは平麺・細麺・極細麺の3種類の麺が選べる
- シュウマイは肉のうまみがタップリでおいしい
- つけ麺は2種のつけダレを楽しめる
- つけ麺は最大で5玉まで無料で増加可能
大黒天は2024年(令和6年)8月に閉鎖しました
店舗情報
店名 | 大黒天 ※閉鎖しました |
---|---|
所在地 | 広島県福山市伏見町2-2 |
営業時間 | 11:00〜20:00 |
定休日 | 水曜 |
席 | カウンター×8脚 |
禁煙状況 | 禁煙 |
駐車場 | 無し(店頭のスペースはお客用駐車場ではない) |
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