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【リニューアル】横浜家系ラーメンふみ家が「大阪塩系ラーメン しおゑもん」に!塩元帥系列の塩ラーメン専門店

ふみ家:外観

備後地方初・福山市初の横浜家系ラーメン専門店として人気の『ふみ家』が、2021年(令和3年)10月末をもって閉鎖
12月中旬を目途塩ラーメン専門店にリニューアルする。

新しい店は『大阪塩系ラーメン しおゑもん 福山駅家店(仮称)』。

「大阪塩系ラーメン しおゑもん」はあの「塩元帥」のラーメンが食べられる

ふみ家:張り紙

『大阪塩系ラーメン しおゑもん 福山駅家店』は「大阪塩系」というラーメン店のフランチャイズになるそう。

大阪塩系は、人気塩ラーメン専門の全国チェーン『塩元帥(しおげんすい)』のフランチャイズ店のブランドだ。

基本的に、塩元帥と同じ塩ラーメンが食べられる。

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なお塩元帥は、近くでは総社や倉敷、津山に店舗があり、フランチャイズ店は岡山駅前・本町(小豆島ラーメン HISHIO 岡山駅前店跡地)にある。

私は塩元帥が好きで、何度か訪問している。

総社塩元帥については、下記の記事を参照して欲しい。

総社塩元帥:天然塩ラーメン【総社塩元帥】大阪発祥・人気の天然塩ラーメン!醬油ラーメンやどて丼もおすすめ(総社市窪木)

12月の福山「しおゑもん」のオープンが待ち遠しい。

ふみ家の家系ラーメンが食べられるのは10月までなので、食べたい人は急ごう。

ふみ家の詳細については、以下の記事を参照。

ふみ家:醤油ラーメン【ふみ家】福山初の横浜家系ラーメン!醤油・塩・味噌があって油や味の濃さが調整可(福山市駅家町)

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