【スパイスノート】辛さだけでなく”スパイス感”も選べる！エスニックなカレーからキーマやスープカレーも(福山市神辺)

福山市北部の神辺町に、スパイス好きにおすすめのカレー店がある。

その名は『スパイスノート (SPICE NOTE)』。

国道182号線沿いという、アクセスしやすい場所にある。

そのスパイスノートは、以下のような店だ。

注目点がたくさんあるスパイスノートだが、とくに私が気に入っている点が、辛さだけでなくスパイス感も自由に選べるという点。

そんなスパイスノートのメニューや実際に食べた料理、店舗情報などを紹介しつつ、魅力を探っていこう。

もくじ

• 1 スパイスノートの営業時間・定休日・店舗情報など
• 2 スパイスノートのメニュー
• 3 スパイスノートのカレー
  • 3.1 「自家製ハンバーグカレー」は単体でも十分おいしいハンバーグが魅力
  • 3.2 「まるごとチキンのスープカレー」は巨大骨付き鶏肉がインパクトあり
• 4 スパイスノートのカレー以外の料理
  • 4.1 「揚げたてカレーパン」は隠れた名物
• 5 店内のようす・席
• 6 外観・所在地・駐車場
• 7 スパイスノートのイチオシポイント

スパイスノートの営業時間・定休日・店舗情報など

店名	スパイスノート (SPICE NOTE)
所在地	広島県福山市神辺町道上2677−7
営業時間	11:30～15:00、18:00～23:00
定休日	水曜
電話番号	084-960-3751
席	カウンター×6脚 3人がけテーブル席×2卓 6人がけテーブル席×1卓
禁煙状況	禁煙
駐車場	有り(第1・第2)
HP	スパイスノート – 福山市のカレー店
備考	PayPayでの支払可能

スパイスノートのメニュー

スパイスノートのメニューだが、まず昼はランチセット、夜はディナーセットというお得なメニューがある。

日替わりのカレーに好きなドリンクをセットにできる。
ディナーはドリンクにアルコール類も選べる。

本日のカレーは、店内のボードで確認できる。
またボードには、メニューにない商品も書かれているので、要チェックだ。

肝心のメインメニューのカレーだが、注文方法が独特だ。

カレーを選んだら、スパイス感と辛さを選択する。
スパイス感とは、スパイスの風味の度合いのこと。
スパイス=辛いのイメージをもっている者が多いが、実際スパイスで辛いのはごく一部。
多くは香りなど風味を加えるものがほとんど。
その香り・風味の度合いを選ぶ。

辛さを選べる店は多いが、スパイス感も選べるのはめずらしいのでうれしいところ。

スパイス感と辛さを選んだら、A〜Cの内容を選ぶ。
Aはライスとナン、Bはパラタとライス、Cはライスのみだ。

パラタとは薄いクロワッサンのようなもの。
ライスやナンが食べられる店は多いが、パラタはめずらしい。

店長の解説によると、パラタは南インド地方で良く見られるもので、現地ではチャパティーと言うトウモロコシの粉と、ギーと言う水牛の乳を煮詰めたオイルでつくるそう。

スパイスノートでは、小麦粉を使って日本人に食べやすいものにしているとのこと。

レギュラーのカレーの種類は、12種。

一般的なカレーのほか、キーマカレー系とスープカレーの3分野に分かれる。

トッピングも豊富だ。

カレー以外のメニューも多い。

ライス系にサラダ、一品料理。

パスタやピザまであり、どちらも数種類そろう。

ドリンク、アルコール類も豊富。

めずらしいスイーツ類も。

市内の老舗コーヒー店・黒田珈琲工房のコーヒーも楽しめる。

日替わりで種類が変わる。

テイクアウトできるメニューもあり、外にはテイクアウト専用の窓口もあった。

テイクアウトメニューもたくさんラインナップしている。

カレーはミニサラダ付きだ。

サラダの内容は、日によって変わる。

さらにカレーには、デザートも付く。

基本的にヨーグルトのようだ。

ヨーグルトに添えられるジャムは日替わりのよう。
上記はブルーベリージャム。

スパイスノートのカレー

たくさんあるスパイスノートのカレー。

そのなかかおすすめのカレーを紹介しよう。

「自家製ハンバーグカレー」は単体でも十分おいしいハンバーグが魅力

トッピングのハンバーグが魅力的な「自家製ハンバーグカレー」。

スパイス感は3(本格的)、辛さを3(中辛)。さらにライスを大盛にした。

見た目も美しく、おいしそうなカレーだ。
レンコンにオクラ、糸トウガラシが見た目のアクセントになっている。

カレーは茶色で、少しとろみがあるタイプ。
洋食系の煮込みカレーをややエスニックな感じにした印象だ。

少し甘めの甘辛味で、クミンホールの粒感があり、プチプチとし食感もある。
それとともにクミンのさわやかな香りが口内に広がる。
そのあと、ピリ辛感がやってくるのだ。

さらに、そこへ糸トウガラシのほのかな辛みかも絡んでくる。

気になる自家製のハンバーグ。
けっこう大きく、厚みがある。

ジューシーで、肉のうまみがしっかり。
単体でもおいしいくらいのハンバーグだ。

カレーとハンバーグの相性もいい。

大盛りにしたライス。

もちろんカレーとライスはバッチリの相性で、ドンドンとライスが進む。

レンコンはサイズ大きめで、揚げていないものが入る。
シャキシャキとした食感と瑞々しさがアクセントになっていい。

オクラは大きめのが二本。
オクラのシャキャシキ感と粘りがカレーとよく合う。

「まるごとチキンのスープカレー」は巨大骨付き鶏肉がインパクトあり

スープカレーから「まるごとチキンのスープカレー」を注文。

ライスとパラタで、ライスは大盛に。

スパイス感は4(スパイシー)で、辛さは3(中辛)にした。

とにかく具だくさんで、ひとつひとつの具材も大きく、見るからにボリューム感があるスープカレーだ。

見て確認できる具材は、ニンジンにジャガイモ、オクラ2個、糸唐辛子。
そして、大きな骨付きの鶏肉だ。

カレーはスープカレーなので、もちろんサラサラ。

色は黄土色なのだが、ところどころ鮮やかな赤色があり、辛そうな雰囲気も。

飲んでみると、複雑なうまみ、甘みなどともにスパイスの心地よい風味が広がり、ピリ辛さがやってくる。
そしてクミンシードのプチプチとしたかわいらしい食感と、さわやかなクミン独特の気持ちよい風味が一気に口内に拡散。

癖になる味で、ドンドンと食が進む。

大きめサイズのレンコンの輪切り。

レンコンは、シャキシャキトした歯ごたえながらホクホクとし、サッパリとしていて口直し的に。

鮮やかな緑が見た目のアクセントとなっているオクラは、2本入っている。

オクラは少しシャキッとしながらも、柔らかで粘りがある食感だ。

見るからにやわらかそうなニンジン。

食べてみると、実際にニンジンはホクホクだ。

ニンジン同様に、ホクホクとしたジャガイモ。

「まるごとチキンのスープカレー」の名前のとおりの巨大な骨付き鶏モモ肉。

鶏肉はとても柔らかい。

箸やフォークでホロッと身が離れ、とてもホロホロとしているのだ。

そして、鶏肉のうまみがしっかりと楽しめる。

皮も柔らかく、身離れがよい。
食べると、モチッとした食感と甘みが楽しめる。

ライスのうえに覆い被さるパラタ。

パラタは薄く大きな丸い形。

表面は、とてもパリパリッとしていて香ばしい。

中は意外とモッチリ。
そして、ほんのりとした甘さがある。
薄いクロワッサンのような感じだ。

それをスープカレーにひたして食べる。
意外とこの食べ方もおいしい。

もちろんライスとスープカレーもバッチリ。
ライスをスープにひたしてもいいし、スープをライスにかけてもいい。
ごはんとオカズのように食べるのもOKだ。

スパイスノートのスープカレーは、ほかの洋食系の煮込みカレーやキーマカレー系とともにオススメできるおいしいカレーだと思う。

私はいつもスパイスノートで別のカレーを注文していて、スパイスノートでスープカレーを食べたのは初めて食べたが、ハマりそうだ。

スパイスノートのカレー以外の料理

スパイスノートはカレーがメインの店だが、カレー以外の料理も多い。
一部を紹介したい。

「揚げたてカレーパン」は隠れた名物

スパイスノートは、カレーパンもおいしい。

一時、カレーパン専門店を出していたこともあるほど。

持ち帰りはもちろん、店内でも注文できる。

一般的なカレーパンよりほんの少し大きめなサイズだ。

コンガリと揚げられた生地の表面。

食べると、表面はとてもカリカリッとしていて、非常に香ばしい。
しつこすぎず、適度な脂感だ。

生地はとてもふんわりしていて、モチッとしている。
生地にほんのりと甘味があっておいしい。

中のカレーは、とろみがある黄色。
ルーが多めで、挽き肉やタマネギなどの細かく刻んだ野菜が入っている。

ぜひカレーパンも食べてみて欲しい。

店内のようす・席

スパイスノートの店内はオシャレな雰囲気だ。

大きな窓があり、店内に自然光がたくさん入ってきて明るい。

厨房前にはカウンターが6脚。

テーブル席は、奥に6人がけテーブル席が1卓。

ほかにも、3人がけテーブル席が2卓ある。

店内は禁煙だ。

外観・所在地・駐車場

スパイスノートの外観は、鉄筋コンクリートの3階建ての建物が印象的だ。

ただし、店舗は1階部分のみ。

南側の大きな窓には水が流れていてオシャレ。

なお、水が流れていないときは定休日だ。

入口もオシャレ。

店頭の看板が目印。

「大人のカレー屋」とあるが、子供用カレーもある。

店は国道182号線沿い。
「雨宮池前」交差点から北へ約180メートルの場所で、道の東側に面している。

アクセスもよく、わかりやすい場所だ。

駐車場は店のすぐ南に2台分ある。

さらに少し離れたところに、第二駐車場もあるので安心だ。

第二駐車場は、店の建物を過ぎて、国道沿いに続く脇道を進んでいく。

少し脇道を進んだら斜め右にカーブしているので、そのまま道なりに進む。

カーブを道になり曲がるとすぐに分かれ道があるが、そのまま直進。

直進した先にある家を過ぎた先に第二駐車場がある。

第二駐車場はだいたい4〜5台は停められそう。

第二駐車場には、スパイスノートのイベントカーも停まっていた。

スパイスノートは、イベントなどにときどき出店している。
「エフピコアリーナ」横の「芦田川かわまち広場」に出店していることも。

スパイスノートのイチオシポイント

スパイスノートがおもしろいのは”スパイス感”も選べること。

スパイスが好きな人には、たまらないサービスだ。

また通常のカレーもエスニックな味わいもあっておいしいが、具だくさんのスープカレーもおいしくてオススメ。

そしてカレーパンもオススメだ。

幹線道路沿いでアクセスしやすいので、ぜひスパイスノートのカレーを味わってみて欲しい。

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