【しんたく】名店・朱華園を彷彿とさせる福山北部を代表する本格派尾道系ラーメン(福山市神辺町)

しんたく 中華そば(尾道系)

広島県の最南東端の街・福山市。
市内北部の神辺町(かんなべちょう)、幹線道路沿線にずっと気になっていたラーメン店がある。

それが「しんたく」。

尾道ラーメンがメインの店だ。

気になりつつもずっと行っていなかったのだが、ふと思い出し、近くに行く便があったので寄ってみた。

結果として、大正解!
尾道系統のラーメン店が多い福山市の中でも、個人的に上位にランクインするおいしいラーメンだった。

注意
2017年6月時点での情報です。

しんたくの概要

店名 しんたく
所在地 広島県福山市神辺町十九軒屋253-2 (サンキューランド内)
営業時間 11:00~19:00
定休日 木曜日
第3水曜日
電話番号 084-966-3525
駐車場 有り

しんたくとは、福山市北部・神辺町の国道486号沿いにある尾道ラーメンの店

しんたく

しんたくがあるのは、福山市北部の神辺町、国道486号沿いにある小さなショッピングモール「サンキューランド」の一角。
大型ショッピングセンターの「フジグラン神辺」の北東にあたる。

しんたくは、尾道ラーメンをメインに扱うラーメン店。
というより尾道ラーメン専門といっていいだろう。

福山市は尾道ラーメンの本場・尾道の東隣にあたるので、市内には尾道系統のラーメン店は多い。

しかし、そんな市内でも神辺町など福山市北部には尾道系のラーメン店が少ない。
もともと2005年の編入合併までは、神辺は独立した町だったというのもあるのだろうか。

北部に尾道系が少ないためか、しんたくはとてもお客さんが多い。
立地が良いのもあるだろうか。

11時の開店直後に訪れたのだが、そのときからぞくぞくとお客さんが。
もちろん、ご飯時には満員に。

しんたくの店内は広々としていて、カウンター席とテーブル席が数席。
子供用の椅子もあるので家族連れでも安心なのもポイントだ。

しんたくのメニュー

しんたく

メニューは尾道ラーメン(中華そば)。それとそこにチャーシューが大盛になったチャーシューメン
それぞれに並と大盛がある。

サイドメニューとしてライスギョウザ

あと、気になるメニューとして、焼そばがある。
まだ食べたことがないのですが、次回来店したときには、ぜひ食べてみたい!

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しんたくの「中華そば(ラーメン)」は尾道の名店・朱華園を彷彿とさせるような印象

しんたく 中華そば&ギョウザ

今回はラーメン(中華そば)ギョウザを注文。

しんたく 中華そば(尾道系)

これが中華そば(尾道ラーメン)の並だ。

醤油ベースのスープ。
尾道系の最大の特徴・豚の背脂がたくさんスープに浮いている。

しんたくの尾道ラーメンは、本場・尾道の尾道系ラーメン代表格である名店「朱華園」を彷彿とさせる味や見た目だと感じた。

朱華園と関係があるのか、あるいは朱華園へのリスペクトから生まれたものなのか?

朱華園は2019年6月で、本店は無期限休業、松永店は閉鎖となっている。

しんたく 中華そば(尾道系)

麺は尾道系に多い平麺。

ギョウザは6個で香ばしい

しんたく ギョウザ

ギョウザは焼きギョウザで、6ヶ。
ラーメンの印象が強かったので、ギョウザに関してはあまり覚えていない…
ただ、とても香ばしかったのは記憶している。

まとめ

福山市北部に尾道系ラーメン店が少ないというのもあるかもしれないが、それ以外のラーメンも含めても「しんたく」は非常に満足できる店だと感じた。

万人向けのおいしいラーメンといえるだろう。

ただし、お客さんが多いので、行かれる方は時間をかなりずらして来店するのがおすすめ。

ちなみに福山市神辺町の国道486号 十九軒屋北交差点付近は人気ラーメン店が数点存在している。
当店のほか、極とん神辺店、志堂、陽気、ふみ家など。
いずれも、個性的で特徴の異なる個性ある店なので、住み分けは出来そうな感じ。

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店舗情報

店名 しんたく
所在地 広島県福山市神辺町十九軒屋253-2 (サンキューランド内)
営業時間 11:00~19:00
定休日 木曜日
第3水曜日
電話番号 084-966-3525
駐車場 有り


注意
2017年6月時点での情報です。