【饂飩屋 康平衛(こうべえ)】ぶっかけ・茹でたて・汁うどんの3系統!セットやうどん弁当も人気(福山市王子町)

康兵衛:ぶっかけうどん

福山市の市街近郊の国道2号線近くに、人気のうどん店がある。

それが『饂飩屋 康平衛(うどんや こうべえ、以下:康平衛)』。

モッチリとしたコシのあるうどん、ぶっかけ・茹でたて・汁うどんと大きく3系統あるメニュー、そしてお得なセットなど、魅力的なメニューがそろう。

康平衛のポイントを挙げると、以下のとおり。

ポイント
 

  • うどんは、ぶっかけ茹でたて汁うどんの3系統
  • ぶっかけうどん系は具だくさんで種類が数種ある
  • サッパリしたタレの味わいと香ばしい天婦羅の天丼と、お得な天丼セット
  • 内容盛りだくさんでお得なうどん弁当
  • オシャレで落ち着いた雰囲気の店内
  • テーブルに子供用イスもあり、子供連れでも行きやすい

そんな饂飩屋 康平衛について、魅力を紹介しよう。

ちなみに店名は「康兵衛」ではなく「康平衛」なので注意。

注意
2021年(令和3年)5月時点での情報です

康平衛の営業時間・定休日・店舗情報など

康兵衛:外観
店名 饂飩屋 康平衛(うどんや こうべえ)
所在地 広島県福山市王子町二丁目15-1
営業時間 11:30〜15:00、18:00〜20:00
(新型コロナウィルス対策中は11:30〜15:00のみで、夜の営業無し)
※麺がなくなり次第終了
定休日 月・火曜の夜
水曜
電話番号 084-924-1410
カウンター×3脚
4人がけテーブル×5卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 有り
HP 饂飩屋康平衛(うどんや こうべえ) 福山の手打ちうどん専門店
SNS Facebook
備考 PayPayでの支払可能

康平衛のメニュー:単品からセットまで充実

康兵衛:メニュー

メニューでは「ぶっかけうどん」が大きく載っていて、名物のようだ。
ぶっかけ系の種類も5種類ある。

それ以外は「茹でたて」系うどんと「汁うどん」系のうどんもラインナップしている。

うどんは3系統に分かれいているようだ。

康兵衛:メニュー

ほかに、セットメニューも豊富。

とくに人気なのが「天丼セット」と平日限定の「うどん弁当」だ。
弁当といっても、店内で食べる(持ち帰りも可能)。

なおセットのうどんはが選べるが、ぶっかけは選べない。

康兵衛:メニュー

一品メニューもあった。

康兵衛:メニュー

ほかに、店内のホワイトボードにも一品メニューが書かれてある。
ホワイトボードには、うどん弁当の内容も。

康兵衛:メニュー

康平衛では、一部のメニューが持ち帰りできる。

康兵衛:メニュー

家庭用の持ち帰り「うどんすきセット」も。
こちらは要予約だそう。

またアサヒタクシーのサービスを使った、デリバリーもしているようだ。

康平衛のおすすめ

「ぶっかけうどん」は具材タップリで食べごたえあり

康兵衛:ぶっかけうどん

ぶっかけうどん」を冷で注文。

康兵衛:ぶっかけうどん

康平衛では、ぶっかけツユは別の器に入っていて、自分でかけるスタイルだ。

康兵衛:ぶっかけうどん

具材はけっこうタップリ。

ウズラの生卵、刻みアゲ、ダイコンおろしとその上におろしショウガ、天カス、カツオ節、ゴマ、刻み海苔、刻みネギ。

康兵衛:ぶっかけうどん

アゲは短冊状に刻んであって、食べるとジワッと甘い味付けが染み出てくる。

康兵衛:ぶっかけうどん

ダイコンおろしの上には、おろしショウガが載っていて、見た目も美しい。

康兵衛:ぶっかけうどん

きめ細やかな天カス。

康兵衛:ぶっかけうどん

中央には、ウズラの生卵。

康兵衛:ぶっかけうどん

ツユの入った容器。

康兵衛:ぶっかけうどん

これを自分で少しずつ回しかけていく。

康兵衛:ぶっかけうどん

麺はほんの少し細めで、つややかで美しい。

康兵衛:ぶっかけうどん

ツユは濃そうに見えて意外とサッパリとした味わい。
ほんのりとやさしい甘さで、ダシの味わいを感じるおいしいツユだ。

康兵衛:ぶっかけうどん

麺を食べると、ツルツルとのど越しがよく、しなやかさがありながら、モッチリとした弾力のあるコシで食べごたえがあり、おいしい。

康兵衛:ぶっかけうどん

ぶっかけうどんは、シッカリと混ぜて食べるのが醍醐味だ。

ツユが麺にからんで、ツユの甘さが麺に絡む。

そしてアゲからはジュワッと甘い味付けが染みだし、ダイコンおろしのサッパリとした瑞々しさ、ショウガの風味、海苔の風味、ネギのシャキシャキ感、天カスの脂感とサクサクとした食感、そして玉子のまろやかさなどが複雑に混じり合い、麺に絡んできておいしさ倍増した。

「ミニ天丼」はサッパリしたタレと香ばしい天婦羅が魅力

康兵衛:ミニ天丼

ミニ天丼」を単品で注文。

康兵衛:ミニ天丼

サイズはほどよい量だ。

天婦羅は、やや大きめのエビ天、シシトウ天、ナンキン天。

康兵衛:ミニ天丼

ミニ天丼には、漬物がつく。

康兵衛:ミニ天丼

ミニ天丼とうどんのセット「ミニ天丼セット」もあるが、セットではぶっかけうどんと組み合わせられない。

康兵衛:ミニ天丼

そこで、ミニ天丼の単品とぶっかけうどんを注文してみた。

康兵衛:ミニ天丼

ナンキン(カボチャ)の天婦羅。
天婦羅の衣はサクッとしていて、軽やかで香ばしい。

康兵衛:ミニ天丼

シシトウの天婦羅。

康兵衛:ミニ天丼

エビ天は少し太め。

康兵衛:ミニ天丼

エビ天を食べるとプニっとした弾力のある食感と、淡泊なエビのうまみと風味が楽しめる。

康兵衛:ミニ天丼

ごはんや天婦羅には、少なめでいい塩梅の量のタレがかかる。
ほんのりとやさしい甘味のタレで、サッパリとした味わいの天丼だ。

店内のようす・席

康平衛の店内は席間にゆとりがあり、落ち着いた雰囲気だ。

康兵衛:店内

奥側に厨房があり、そのまえにカウンター席が3脚。

康兵衛:店内

ほかは4人がけのテーブル席が、全部で5卓。

店内は禁煙である。

外観・所在地・駐車場

康兵衛:外観

康平衛があるのは国道2号線から一本北に入った筋

ショッピングセンターの「ポートプラザ」や「福山すこやかセンター」「福山医師会」「福山東警察署」などのすぐ近くで、JR福山駅からはへ約1.8kmの地点。

康兵衛:店頭

国道2号線沿いにある「王子町2丁目」交差点からに入って約60m進むと、康平衛に到着だ。

康兵衛:外観

敷地内、建物のまわりに駐車場がある。

康兵衛:店頭

王子町2丁目交差点は、青山本社、マクドナルド福山王子店、ゆず庵、洋服の青山、びっくりドンキー福山店などがある交差点だ。

康平衛は、丁度びっくりドンキーの北側になる。

康兵衛:店頭

国道2号線を西から東へ進んでいたら、交差点手前で康平衛の外観が見える。

康平衛のイチオシポイント

ポイント
 

  • うどんは、ぶっかけ茹でたて汁うどんの3系統
  • ぶっかけうどん系は具だくさんで種類が数種ある
  • サッパリしたタレの味わいと香ばしい天婦羅の天丼と、お得な天丼セット
  • 内容盛りだくさんでお得なうどん弁当
  • オシャレで落ち着いた雰囲気の店内
  • テーブルに子供用イスもあり、子供連れでも行きやすい

落ち着いたゆったりした雰囲気の中で、おいしいうどんが楽しめる饂飩屋 康平衛。

種類も多く、セットメニューもお得だ。

ぜひ、また次も行きたくなるうどん店だと思う。

幹線道路のすぐそばで、市街地からも近いので車でアクセスしやすいのもポイントだ。

店舗情報

店名 饂飩屋 康平衛(うどんや こうべえ)
所在地 広島県福山市王子町二丁目15-1
営業時間 11:30〜15:00、18:00〜20:00
(新型コロナウィルス対策中は11:30〜15:00のみで、夜の営業無し)
※麺がなくなり次第終了
定休日 月・火曜の夜
水曜
電話番号 084-924-1410
カウンター×3脚
4人がけテーブル×5卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 有り
HP 饂飩屋康平衛(うどんや こうべえ) 福山の手打ちうどん専門店
SNS Facebook
備考 PayPayでの支払可能

注意
2021年(令和3年)5月時点での情報です

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