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福山市三之丸町のJR福山駅構内にある商業施設「さんすて(サンステーションテラス)福山」内に、2024年12月27日(金)に新たな店がオープンする。
それが『博多ぐるぐるとりかわ 竹乃屋 福山駅ナカ店』だ。
竹乃屋は株式会社 タケノが運営し、福岡市を拠点に店舗を展開する昭和51年(1976年)創業の焼鳥・居酒屋。
店名のとおり、博多名物のひとつ・鶏皮の焼鳥が看板商品だ。
とりかわは鶏の皮を串に巻くように刺しているのが特徴で、秘伝のタレに漬けこんで焼いて寝かすことを繰り返して、約72時間かけてできあがるという。
外はカリッと、中はモチッとした独自の食感が人気。
またとりかわは基本のタレ味のほか、レッドペッパー、ゆずこしょうの3種の味が楽しめる。
さらに焼鳥のほかにも、とりかわと同じく博多名物の「もつ鍋」なども人気メニューだ。
福山駅ナカ店には店内飲食席のほか、立ち飲みコーナーやテイクアウト専用コーナーを設けている。
なお竹乃屋は福岡を中心とした九州地方での出店が多く、福山駅ナカ店は広島県内初出店となる。
竹乃屋 福山駅ナカ店があるのは、さんすて内の定食店「おひつごはん四六時中」の隣のスペース。
以前に「うのまち珈琲福山さんすて店」や「UCCカフェプラザ 福山さんすて店」があった場所になる。
竹乃屋 福山駅ナカ店の営業時間・定休日・店舗情報など
店名 | 博多ぐるぐるとりかわ 竹乃屋 福山駅ナカ店 |
---|---|
所在地 | 広島県福山市三之丸町30−1 JR福山駅 さんすて福山内 |
営業時間 | 10:00~22:00(ラストオーダー 21:30) |
定休日 | 不定休 年末年始 |
駐車場 | 無し |
HP | 竹乃屋 博多の居酒屋 |
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