【パスタ・いーくら】モチモチ食感の生パスタが秀逸！通販店が飲食店に鞍替え(福山市北本庄)

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福山市北本庄にあるパスタ専門店の『パスタいーくら (Pasta I-kura)』。

独自の自家製生パスタを使用していてモチモチとした食感がたまらないお店だ。
私は、ここのパスタがとてもお気に入り。

実はこのお店を私が知ったのは十年以上前だ。

元々は福山中央図書館の東の方、市立南小学校のすぐ西側で『ぱすたや』という名前でパスタ専門店を営業していた。
その頃、この店の独特のモチモチとした食感の生パスタにやみつきになり度々足を運んでいたのだが、あえなく閉店。

その後、現在地となる福山市北本庄で通販&持ち帰り専門の生パスタ店『ながちゃんのPasta屋』に変わったと噂を聞きつけ、再び訪問し度々購入するように。
久しく行っていたなかったが、久々に前を通ると何と再び飲食店の形態に変貌！

2017年4月にリニューアルオープンしたとのこと。

そこで、店舗から通販専門店を経て再び店舗へリニューアルしたパスタいーくら (Pasta I-kura)を紹介しよう。

注意

2017年(平成29年)7月時点での情報です

パスタ・いーくらの営業時間・定休日・店舗情報など

一番奥の壁に人気メニューとパスタとのこと。

1位と2位は通販時代からの人気メニューだったと思う。
どちらも食べた記憶がある。

ランチセットにはサラダとバケットが付く。
取材時は、昼飯時を少し過ぎた時間帯だったので、ランチセットを注文してみた。

ランチセット以外ではやはりパスタ専門だけあってパスタの種類が豊富。

単品ではピザもあるもよう。

鶏ささみとキノコのトマトクリームパスタ。

濃厚なトマトクリームソースが麺とよくからんでおいしい。

人気ナンバー2のメニューとのこと。

ランチセットに付くミニサラダ。

同じくランチセットのバゲット。

セットのドリンク。

タコミンチと菜園野菜のバジルソースパスタ。

タコのプリプリとした食感がいい。
野菜もたくさん入っている。

ドリンクのコーヒー。

店内はカウンターが5〜6席ほど。

4人掛けテーブル席が3席あります。

パスタ・いーくらの場所は、福山市北本庄1丁目。
福山城北側から山手橋を東西に結ぶ道路沿いで、道の北側だ。

蓮池橋南交差点から西へ約300メートル。
以前にご紹介しましたラーメン『かまやつ』の2軒東隣になる。

敷地幅は狭めで建物は敷地奥にあるため、通過ギリギリまでわかりにくい。
上記画像の看板が目印ですが、それでも分かりにくいので注意。

駐車場は敷地内の店舗前に2台、5軒ほど東にある月極駐車場内の指定箇所に3台分の計5台。
店の敷地内の駐車場は帰りに出るときにやや出にくいので注意が必要だ。

タコミンチと菜園野菜のバジルソースパスタもいいのだが、私のイチオシはスタンダードに鶏ささみとキノコのトマトクリームパスタ！

自家製の生パスタはやや太め。
なんといってもモチモチとした食感はこの店独特でクセになること間違いなし！

何度食べても飽きない。

10年以上通販での多くの人に親しまれたパスタ。
是非この独特の食感を味わってみてはいかがだろう。

店舗情報