【ピッツェリア・ドマーニ】香ばしくモッチリした生地のピッツァ!ばら公園そばの人気ピッツァ店(福山市御門町)

ドマーニ:マルゲリータ

JR風山駅から南東へ約1.3km、ばら公園のすぐ近くに人気のピッツァ(ピザ)の店がある。

その名は『ピッツェリア・ドマーニPIZZERIA DOMANI)』。

元は郊外の住宅地の中にあったが、2020年(令和2年)に現在地へ移転。
前よりも行きやすくなった。

そんなドマーニは、以下のような店だ。

ポイント
 

  • プランツォ(ランチ)はピッツァ・パスタの2種があり、前菜3種ドリンクがつく
  • ピッツァ、パスタそれぞれ日替わりのメニューがある
  • ピッツァのプランツォは全6種から選べる
  • ピッツァは単品もたくさんラインナップしている
  • 2種類を半分ずつ楽しめるメッツェオ エ メッツェオ
  • のメニューはピッツァ以外も多数
  • テーブル席の席間にゆとりがある

おいしいピッツァが楽しめるドマーニについて、メニューや実際に食べたメニュー、店内、外観などを紹介したい。

注意
2021年(令和3年)4月時点での情報です

ピッツェリア・ドマーニの営業時間・定休日・店舗情報など

ドマーニ:外観
店名 ピッツェリア・ドマーニ(PIZZERIA DOMANI)
所在地 広島県福山市御門町一丁目10-10 渡辺ビル 1階
営業時間 12:00~14:30、18:00~22:00
※ ラストオーダーは閉店30分前
定休日 火曜
電話番号 084-983-2261
カウンター×5脚
2人がけテーブル席×6卓
4人がけテーブル席×1卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 無し
HP PIZZERIA DOMANI
SNS TwitterInstagramFacebookブログ
備考 PayPayでの支払可能

ドマーニのメニュー:テイクアウトもOK!

ドマーニ:メニュー

ドマーニのプランツォ(ランチ)メニューは2種類
ピッツァパスタがある。

ピッツァやパスタに、前菜3品ドリンクが付いてくる。

ピッツァは日替わりの「本日のパスタ」やハーフ「パニーニ」を含めた6種類から選べる。
2種類選んで半分ずつ組み合わせる、いわゆるハーフ&ハーフの「メッツェオ エ メッツェオ」も。

いっぽうパスタは、日替わりのパスタ1種類

ドマーニ:日替わりメニュー

日替わりのピッツァ・パスタは、別のプレートに書かれている。

ドマーニ:店頭のメニュー

プランツォ(ランチ)は開店時間の12時〜14時までだ。

ドマーニ:メニュー

ピッツァはプランツォ以外にも単品のピッツァがある。

単品のピッツァの種類はかなり豊富にラインナップしていた。

なお、ピッツァはテイクアウトが可能だ。

ドマーニ:おすすめメニュー

店内の壁には、夜のおすすめメニューがズラリと書かれている。

夜は、ピッツァ以外のメニューも多いようだ。

ドマーニ:ピリ辛オイル

ピッツァを食べるときにいっしょに出される、ピリ辛オイル。

ドマーニ:ピリ辛オイル

一見するとゴマ油っぽい見た目だが、ゴマ油ではない。

ドマーニ:ピリ辛オイル

黄色っぽい透明感のあるオイルで、ピリ辛感は思ったより控えめ。
あとでピリ辛感が来た。
そしてコッテリとした脂感もある。

お好みでかけよう。

「マルゲリータ」はモチモチの記事と甘酸っぱいトマトソースが美味

ドマーニ:マルゲリータ

ピッツァ プランツォを注文。

ピッツァの種類は、定番のひとつ「マルゲリータ」に。

ドマーニ:マルゲリータ

タップリのトマトソースに白いとろけたチーズ、そして緑色のバジル。

ドマーニ:マルゲリータ

いい感じにとろけ、おいしそうに焦げたチーズ。

ドマーニ:マルゲリータ

バジルも鮮やかな緑に焦げ目がいい感じに付いている。

ドマーニ:マルゲリータ

トマトソースはそんなに味が濃くなく、サッパリした味わいだ。
ほのかにさわやかな甘酸っぱさがある。

そこへチーズの柔らかで弾力のある食感と香ばしさと風味が。
さらに、バジルのさわやかなほろ苦さがアクセントになっていい感じ。

ドマーニ:マルゲリータ

生地の端の方は、こんがりサクサクで香ばしい。

ドマーニ:マルゲリータ

生地は薄めだ。

ドマーニ:マルゲリータ

生地は、モッチリモチモチ。

ドマーニ:マルゲリータ

薄くなっている部分の生地も、モッチリしていておいしい。

ドマーニ:マルゲリータ

生地は、持ち上げたとき極端にダランとせず、ちょうどいい柔らかさだ。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

前菜は3種。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

カナッペは、サクサクの食感。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

ニンジンのラペ。
クミンの風味がいい。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

ハガツオのカルパッチョ。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

厚めに切られたカツオの身。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

薄紅色のカツオは、とても美しい。

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォの前菜

モチモチとした食感と、カツオの身の風味がおいしい!

ドマーニ:マルゲリータのピッツァ プランツォのドリンク エスプレッソ

ドリンクは、エスプレッソをいただいた。

「メッツォ エ メッツォ」は2種類のピザが楽しめるハーフ&ハーフ

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

ピッツァ プランツォ」で「メッツェオ エ メッツェオ」を注文してみた。

2種類のピッツァを半分ずつ楽しめる、いわゆるハーフ&ハーフだ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

ハーフ&ハーフの組み合わせは、トマト系の「マリナーラ」と本日のピッツァ
この日の本日のピッツァは「アスパラとベーコンのピッツァ ビアンカ」だった。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

赤いほうがマリナーラ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

マリナーラとはイタリア語で漁師風という意味だそう。
トマト系のソースに、オレガノやニンニクが入っている。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

香ばしさにモチモチとした生地、そこへトマトソースのさわやかな甘酸っぱさと舌触り。
さらにニンニクの風味が加わってきて、たまらない味わいだ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

マルゲリータ同様に、生地の端はふっくりしていて、モッチリモチモチの食感。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

生地の真ん中のほうは薄いが、モッチリとした食感だ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

本日のピッツァのアスパラとベーコンのピッツァ ビアンカ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

ピッツァ ビアンカとは、ソースを使わずチーズのみがベースのピッツァだそう。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

食べると、香ばしさと同時に生地のモチモチとした食感。
そしてチーズのトローリとした食感と豊かなチーズの風味がやってくる。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

さらに、ベーコンの塩味と肉の味わいが広がってきた。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェ

そこへ、アスパラのシャキシャキとした食感と瑞々しさが来てアクセントになる。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

前菜3種

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

内容は、ニンジンのラペ、カナッペ、ハガツオのカルパッチョ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

サクサクのカナッペ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

ほどよい甘酸っぱさのニンジンのラペ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

ハガツオのカルパッチョは、前にマルゲリータを注文したときと上に載っている野菜が異なっていた。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

上に載っているのは、ミョウガとカイワレ。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォの前菜

美しい薄紅色の身と、モッチリとした食感、そこへカツオのうまみがしみ出してきて、前菜ですでにかなり満足の味。

ドマーニ:メッツェオ エ メッツェのピッツァ プランツォのドリンク アメリカーナ

ドリンクは、アメリカーナのブラック。

店内のようす・席

ドマーニ:店内

ドマーニの店内は広々とした印象だ。

入口をくぐり、右奥に厨房、そのまえにカウンター席が5脚並ぶ。

ドマーニ:店内

そして入口から見て正面から右方向にかけてテーブル席が並んでいた。

テーブルは、2人がけが6卓、4人がけが1卓。

2人がけテーブルをくっつけて4人がけにもできそうだ。

席間にもゆとりがある。

ドマーニ:店内 石窯

厨房の奥には、ピザの石窯。

なお店内は、禁煙である。

外観・所在地・駐車場

ドマーニ:店頭

ドマーニはビルの1階にあるが、青緑色をした外壁がきれいで印象的だ。

看板は出ていないが、この色の外壁が目印となるだろう。

ドマーニ:店頭

ドマーニがあるのは、ばら公園のすぐ北側。
ばら公園は北に向かって三角形の形をしているが、その頂点部分のすぐ脇にドマーニがある。

国道2号線「御船町交番前」交差点から南に延び、ばら公園のところで南東に大きく曲がり、ばら公園の横を通って県道22号線(福山鞆線)に交わる道路沿いだ。

ドマーニ:店頭

県道22号線(福山鞆線)側から来る場合は「ばら公園東」交差点を北西方面に曲がろう。

そのまま約220m直進すると、ドマーニの店舗が見える。

ドマーニ:店頭

国道2号線側からは、御船町交番前交差点から南に進もう。

ドマーニ:店頭

520m直進したところにある。

ドマーニ:店頭

ちょうど道路が大きく湾曲したところの、西側に面している。

ばら公園北側」交差点と「花園町1丁目」交差点の中間あたりになる。

なおドマーニには駐車場がない
ばら公園のコインパーキングなど、近隣のコインパーキングを利用しよう。

ドマーニ:店頭

ばら公園の西側から国道2号線の御船町交番前交差点までのあいだは、私の好きな店が多い。

たとえばドマーニのほかに「味仙」「餃子楼」「まるふじ」「とんとん」「西華園」などだ。
また「㐂八」「つたふじ福山支店」なども近い。

味仙:台湾ラーメン【味仙】台湾ラーメンが名物!人気の老舗台湾料理店(福山市御門町)まるふじ:中華そば(尾道ラーメン)【まるふじ】深夜までやっている尾道ラーメン!独特な食感の背脂が印象的(福山市南町)とんとん @ 福山【とんとん】福山豚骨ラーメンの重鎮。やっぱりうまい!夜の営業が中心(福山市昭和町)西華園:玉子焼飯【西華園】まるでオムライスのような玉子焼飯!深夜までやっているボリュームある大衆中華(福山市南町)㐂八:広島府中焼そば【㐂八(きはち)】府中と広島のお好み焼が融合した「広島府中焼」が人気!(福山市御門町)つたふじ福山支店:中華そば(尾道ラーメン)大盛【つたふじ福山支店】尾道ラーメンの老舗で名店!「中華うどん」も人気の名物(福山市御門町)

ドマーニのイチオシポイント

ドマーニ:看板
ポイント
 

  • プランツォ(ランチ)はピッツァ・パスタの2種があり、前菜3種ドリンクがつく
  • ピッツァ、パスタそれぞれ日替わりのメニューがある
  • パスタのプランツォは全6種から選べる
  • パスタは単品もたくさんラインナップしている
  • 2種類を半分ずつ楽しめるメッツェオ エ メッツェオ
  • のメニューはピッツァ以外も多数
  • テーブル席の席間にゆとりがある

実はドマーニは福山中部北側の丘陵上の住宅地、向陽台にあった。

2020年(令和2年)12月に御門町に移転したのだ。

移転前から人気のあったピッツァ店で、移転によって行きやすくなった。

気軽においしいピッツァが食べられるので、オススメだ。

店舗情報

店名 ピッツェリア・ドマーニ(PIZZERIA DOMANI)
所在地 広島県福山市御門町一丁目10-10 渡辺ビル 1階
営業時間 12:00~14:30、18:00~22:00
※ ラストオーダーは閉店30分前
定休日 火曜
電話番号 084-983-2261
カウンター×5脚
2人がけテーブル席×6卓
4人がけテーブル席×1卓
禁煙状況 禁煙
駐車場 無し
HP PIZZERIA DOMANI
SNS TwitterInstagramFacebookブログ
備考 PayPayでの支払可能

注意
2021年(令和3年)4月時点での情報です