【あかぎ】具沢山でボリューム感あるぶっかけうどんが人気の老舗(総社市中央)

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)

岡山県の南西部・総社市
総社には、けっこううどん店が昔から多い気がする。

そんな総社で長く人気を二分している老舗のうどん店がある。

ひとつは「よこた」。
もうひとつが、当ページで紹介する「あかぎ」だ。

あかぎは、よこたよりは店内も駐車場も規模が小さいが、根強い人気がある。
私も学生時代には、よく通ったものだ。

あかぎのポイントは、以下のとおり。

  • 三種類ある具沢山な「ぶっかけうどん」。
  • 滑らかでモチッとした弾力のあるうどん麺。
  • リーズナブルで量が多め

そんな、総社の老舗うどん店「あかぎ」を紹介したい。

注意
2019年9月時点での情報です。

あかぎの概要

あかぎ:外観

店名 あかぎ
所在地 岡山県総社市中央四丁目14-111
営業時間 11:00~18:00
定休日 不定
電話番号 0866-93-1961
禁煙状況 非禁煙
駐車場 有り
HP
SNS
備考

あかぎのメニュー

あかぎ:店内のようす

まずは、メニューからご紹介。
あかぎのメニューは、店内に掲示されている。

あかぎ:メニュー

うどんの種類は、けっこう多い。

定食は、うどん・ごはん・日替わりのおかず一品という内容。

あかぎ:メニュー

なお、定食は記載のもの以外も、申し出れば、希望のうどんで定食にできるそうだ(値段は確認していない)。

ぶっかけうどん(冷)

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)

一番人気の「ぶっかけうどん」。
「冷」を注文した。
私は冷のほうが好きで、昔から寒いときでも冷が好きである。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)

見てのとおり、具沢山だ。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)

おもな具材は、大きめの揚げ・天カス・ダイコンおろし・山菜類・ネギ。
山菜の種類は、時期によって変わっていたと思う。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の汁

汁は甘めで、サッパリとした味わい。
汁の量も多め。

倉敷風のぶっかけうどんの特徴だ。

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あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の麺

麺は太めで、モチモチっとした弾力のあるタイプで、讃岐のような力強いコシのタイプではない。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の麺

滑らかな食感と喉越しの麺は、讃岐風の固めの食感とはちがったおいしさがある。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の揚げ

アゲば大きく厚めで、よく味がしゅんでいる。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の揚げ

ぶっかけで揚げが入るのは、めずらしいのではなかろうか。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)のダイコンおろし

ダイコンおろしは、ぶっかけの汁とよく合う。
しっかり混ぜると、おいしい。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の天カス

天カス。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の野菜

山菜の一種で菜の花に似ているが、食べたのは8月なので時期的に違うだろう。
サイシンという中華系の野菜?

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)の菜心?

なお、山菜類は時期により種類が異なるもよう。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)のワラビ

これはワラビ。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)のキクラゲ

上記は、キクラゲの一部と思われる。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)のネギ

青ネギ。

あかぎ:ぶっかけうどん(冷)のワサビ

ワサビが付くのも、倉敷風のぶっかけうどんの特徴だ。

天付きぶっかけうどん(冷)

あかぎ:天付きぶっかけうどん(冷)

天付きぶっかけうどん」は、ぶっかけうどんの上に天ぷらが乗ったもの。
上記写真は、冷。

サツマイモ・レンコン・大葉・ちくわ・エビの天ぷらが付いて、かなりお得。
なお、天ぷらの種類は変わるかもしれない。

通常のぶっかけうどんに、プラス130円でこれだけ豪華になるのだから、お得だ。

ちなに、ぶっかけうどんには、このほかに、とろろが乗った「山かけぶっかけうどん」もある。

店内のようす

あかぎ:店内のようす

店内には、カウンター席はない。

4人がけテーブルが4卓。

あかぎ:店内のようす

さらに、窓際に4人がけ座敷が3つある。

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あかぎの外観

あかぎ:外観

あかぎは、総社市街地にあって、総社市役所から東へおよそ300mほどの場所にある。

あかぎ:外観

国道180号線のJR東総社駅前から南へ真っ直ぐのびる「元町筋」沿いにある。
あかぎは、元町筋の東側に面している。

あかぎ:外観

向かいにはピザ店の「チッチョ」がある。

あかぎ:店頭のようす

あかぎがあるのは、スナックや居酒屋など数店舗がある敷地内。
その、一番道路側に位置している。

そのため駐車場も十分ある。
しかし、昼飯時には、この駐車場もいっぱいに。

あかぎ:店頭のようす

上記画像は、元町筋を南側から北方向を見たところ。
写真右手の白い建物があかぎだ。

あかぎ:店頭のようす

上記画像は、元町筋を北側から南方向を見たところ。
写真左手の白い建物があかぎ。

まとめ

あかぎは、他店に比べるとインパクトは少ないかもしれない。

しかし、地元住民に親しまれている安心できる味だ。

特に、具沢山なぶっかけうどんシリーズは必食。

定食にすればさらにお得だ。

なお、昼のお客が多すぎると、「麺切れ」で早めに終了することがある。
行くときはお早めに。

あかぎのイチオシポイント

  • 三種類ある具沢山な「ぶっかけうどん」。
  • 滑らかでモチッとした弾力のあるうどん麺。
  • リーズナブルで量が多め

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店舗情報

店名 あかぎ
所在地 岡山県総社市中央四丁目14-111
営業時間 11:00~18:00
定休日 不定
電話番号 0866-93-1961
禁煙状況
駐車場 有り
HP
SNS
備考

注意
2019年9月時点での情報です。