【蓮華】こだわりの中国料理が楽しめる！担々麺が絶品！(福山市霞町)

『蓮華(れんか)』は、福山市中心部にある中国料理店だ。

福山中央図書館の北東に位置している。

昼は個性的な麺と飯、夜はコースメニューが楽しめるのが特徴だ。

そんな蓮華の特徴は、以下のとおり。

そんな蓮華のメニューや実際に食べた料理について、魅力を紹介していこう。

もくじ

• 1 蓮華の営業時間・定休日・店舗情報など
• 2 蓮華のメニュー：昼は麺と飯、夜はコースと火鍋
• 3 「担々麺」は本場風の汁無しスタイル。
• 4 店内のようす・席
• 5 外観・所在地・駐車場
• 6 蓮華のイチオシポイント

蓮華の営業時間・定休日・店舗情報など

店名	蓮華(れんか)
所在地	広島県福山市霞町一丁目5−6
営業時間	月〜土曜　11:30〜13:30、17:00〜22:00 日曜　11:30〜22:00
定休日	不定休
電話番号	084-973-9552
席	厨房前カウンター×3脚 4人がけテーブル×3卓 6人がけ円卓×1卓
禁煙状況	禁煙
駐車場	無し
SNS	Instagram

蓮華のメニュー：昼は麺と飯、夜はコースと火鍋

蓮華のメニューは、昼のランチメニューと夜のディナーメニューで内容が異なる。

平日のランチは、850円の麺が「担々麺」「酸辣拌麺(サンラーバンメン)」「麻辣拌麺(マーラーバンメン)」の3種と、飯が「扣肉飯(角煮飯)」「鶏肉飯(チキンライス)」の2種。

そこへ3000円の高級な麺の「鶏清湯麺」。

さらにサイドメニューが数種類そろっている。

また、平日ランチ限定で「週替わり麺」がある。

ランチメニューは持ち帰り可能だ。

なお土曜日のランチは「プチコース」のみになるという。

ディナーメニューは、コースのみだ。

「蓮華」「天河」に「おまかせ3品」がある。

さらに「火鍋」のコースが3醜類あった。

食材にこだわりがあるようで、メニューには使われている食材が書かれていた。

「担々麺」は本場風の汁無しスタイル。

知人からおすすめされた「担々麺」を注文。

通常850円だが、1.5玉(プラス250円)にしてみた。

蓮華の担々麺は、本場風の汁が少ない担々麺。

いわゆる汁無し担々麺に近いタイプだ。

香辛料や挽き肉がタップリ。

底にわずかに汁がある。

麺は、細めのストレート。

よく混ぜ混ぜして食べる。

挽き肉のうまみとタレの甘辛さに加え、ファージャオの風味が口の中いっぱいに広がってっきた。

思ったよりピリ辛さは控えめで、あまり辛くは感じない。

中には砕かれたナッツが入っており、コリコリとした食感とほのかな香ばしい風味がアクセントに。

これはめずらしく、なかなかクセになる！

一緒にタレが出される。

このタレを追加すると、甘塩っぱさと油感、そしてピリ辛さが加わっておいしさが増加した。

店内のようす・席

蓮華の店内は落ち着いた雰囲気で、重厚感がある。

席は、厨房前にカウンター席が3脚。

カウンター席の端に本棚があり、中国料理に関するいろいろな興味深そうな本がそろっていた。

そして、ホールの中央付近に6人がけの円卓が1つドンとある。

そのほか、4人がけテーブルが3卓あった。

なお、店内は禁煙である。

外観・所在地・駐車場

ちょうど、聖園幼稚園の道路を挟んで西側だ。

蓮華は、JR福山駅から南東へ約650mの地点にある。

また南小学校・南部保育所の道を挟んだ北西に位置する。

福山中央図書館(ローズコム)がある中央公園からは、北東へすぐの場所になる。

霞町商店街の東側入口の、約30m南に位置している。

国道2号線からは「延広町」三叉路を、南へ約150m直進、道の西側(進行方向右)に面している。

ただし、駐車場はないので近隣のコインパーキングを利用しよう。

蓮華のイチオシポイント

蓮華は、料理からこだわりがとても感じられる店だと思った。

担々麺はナッツが入るなど個性を感じながら、とてもおいしい味わい。

もっと蓮華のいろいろな料理も食べてみたくなった。

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