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2024年（令和6年）9月6日(金)、福山市中心市街地に新たな炭焼き・炉端焼き店『炭焼き炉端 だるま』がオープン！
場所は福山市延広町。
宮通りの三角公園（トライアングル広場）西側の交差点を南に曲がって少し先のところ。
以前に『がっつりグリル 肉バル』があった跡地になる。
だるまの炭焼き・炉端焼きは、高温の遠赤外線を使い素材本来のうまみを引き出すのが特徴だという。
看板料理は「マグロカマニンニク焼き」「鶏もも肉いぶし焼き」や茶漬け、鍋類などで、地酒もそろっているそう。
炭焼き炉端 だるまの営業時間・定休日・店舗情報など
| 店名 | 炭焼き炉端 だるま |
|---|---|
| 所在地 | 広島県福山市延広町6-13 |
| 営業時間 | 17:00〜24:00（ラストオーダー 23:00） |
| 定休日 | 日曜 （月曜が祝日の場合、日曜は営業して翌日休業） |
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