【肴蔵(さかぐら)】福山市船町〜手際も味も良い人気店!「ビフ丼」が名物。

肴蔵@福山市 名物ビフ丼

福山市の福山駅前にあるダイニングバー『肴蔵(さかぐら)』。
アイキャッチ画像の「ビフ丼」が名物のお店です。

でもビフ丼以外の料理も大変満足で、そしてお店の手際が良かったのが印象的なお店でした。

さっそくご紹介します。

2017年7月時点での情報です。

平日でも人気のお店。 ランチもやっている!

肴蔵@福山市 肴蔵@福山市

お店があるのは、福山駅前。
住所は福山市船町になります。

福山駅東南にある本通商店街へ延びる、船町アーケードの中ほどに立地。

平日に訪れたのですが、平日晩にも関わらずお客さんがとても多い
入店後もお客さんがやってきます。

過去には土曜や休日前の晩に行ったこともあるのですが、予約なしだと入れないことも多かったです。
また予約も早めにしないと取れなかったことも。

とても人気のお店です。
男性にも女性にも人気があるようで、年齢層は若い人がやや多めだけど、中年の方もけっこういて、幅が広そう。

肴蔵@福山市 肴蔵@福山市

メニューです。

写真は店の前に置いてあったもの。
店内にはこれの他にも季節メニューとかもあいてあったりしたのですが、撮影し忘れました…

肴蔵@福山市

期間限定かもしれませんが、セルフの呑み放題がありました。

自分でビールをついだので、注ぎ方が下手くそですね…

肴蔵@福山市 カリカリジャコと大根のサラダ

カリカリジャコと大根のサラダ。

肴蔵@福山市 牛肉のタタキ

牛肉のタタキ。
肉の旨味が口の中に良い感じで残ります。

肴蔵@福山市 フィッシュ・アンド・チップス

個人的なヒットメニュー、フィッシュ・アンド・チップス

フィッシュフライがデカイ!!
魚はタイのようでした。

タルタルソースも絶妙でした!

フィッシュがデカイ分、フライドポテトも大ぶりにして欲しかった。
味は良かったですよ。

肴蔵@福山市 エビのアヒージョ

過去に訪れた際に良かった、このアヒージョ

今回はエビのアヒージョを注文しました。
とっても熱いので食べる際には細心の注意を。

チイイカの天ぷら

チイイカの天ぷらです。

チイイカというのは、いわゆるベイカとよばれる小ぶりなイカのことです。
福山近辺では方言でチイイカといって、天ぷらやから揚げでよく食べます。
ネブトとならぶ福山近辺の名物ではないでしょうか。

地域性あふれる一品ですので、遠方から来られた方は是非!

肴蔵@福山市 カツオのタタキ

カツオのタタキ。

今回は塩味でいただきました。

サワラのお造り

サワラのお造りです。

サワラは岡山近辺ではよく食べられ、しかも生でもよく食べられるのは瀬戸内くらいだとか。
岡山出身の私ももちろん昔からおなじみです。

福山も岡山文化圏ですのでサワラもおなじみの魚となっています。

肴蔵@福山市 名物ビフ丼

そしてこの店の名物・ビフ丼
ビフ丼というのはビーフステーキ丼の略のようで、牛の赤身をレアステーキにしてスライスし、ご飯の上に大量にのせたものです。

「秘伝のタレ」がかかっているそうです。

このボリュームはすごい!!

肉も旨味たっぷりで満足でした!

あとがきとイチオシメニュー

平日でも大人気のお店ということで、どの料理も満足度の高いお店だと思います。

個人的なプッシュは、フィッシュ・アンド・チップス
とてもボリュームがありました。

肴蔵@福山市 フィッシュ・アンド・チップス

そして料理がでるまでのお店の手際の良さも感動しました(もちろん料理によっては時間が掛かります)!

また名物のビフ丼も必食です!

さらにはランチもやっていて、ビフ丼も食べられるようです。
こちらも気になるところですね。

肴蔵@福山市 名物ビフ丼

店舗情報

店名 肴蔵 (さかぐら)
所在地 福山市船町1-23
営業時間 11:29~14:00 (日曜のみ)
17:30~24:00 (ラストオーダー 23:00)
定休日  月曜日
電話番号 084-922-602
駐車場 無し
ホームページ http://www.sousaisyuzen-sakagura.com/sakagura/shop/shop.htm
Facebook 肴蔵 公式Facebook

2017年7月時点での情報です。