【肴蔵】福山で希少な禁煙居酒屋!手際も味も良くビフ丼が名物(福山市船町/さかぐら)

肴蔵@福山市 名物ビフ丼

福山市の福山駅前にあるダイニングバー『肴蔵(さかぐら)』。
アイキャッチ画像の「ビフ丼」が名物のお店だ。

しかもビフ丼以外の料理も大変満足で、そしてお店の手際が良かったのが印象的なお店だった。

また、福山市では希少な全席禁煙のお店でもある(指定の喫煙所でのみ喫煙可)。

さっそく、おすすめの店・肴蔵について紹介しよう。

注意
2017年7月時点での情報です。

肴蔵の概要

肴蔵は、なかなかの人気店だ。

平日に訪れたのだが、平日晩にも関わらずお客さんがとても多い
入店後もぞくぞくとお客さんがやってきた。

過去には土曜や休日前の晩に行ったこともあるのだが、予約なしだと入れないことも多かった。
また、予約も早めにしないと取れなかったことも。

男性にも女性にも人気があるようで、年齢層は若い人がやや多めだけど、中年の方もけっこういて、幅が広そう。

肴蔵の店舗情報

店名 肴蔵 (さかぐら)
所在地 広島県福山市船町1-23
営業時間 平日・土曜 17:30~24:00
日曜 11:29〜14:00、17:30~24:00
定休日 月曜
電話番号 084-922-6026
禁煙状況 全席禁煙 (指定の喫煙所のみで喫煙可)
駐車場 無し
HP 創菜酒膳 肴蔵 オフィシャルホームページ
SNS FacebookInstagram
備考  クレジットカード、電子マネー(Suicaなど)、コード決済(楽天ペイなど)利用可能

肴蔵のメニュー: ランチもやっていて、平日でも人気!

肴蔵@福山市 肴蔵@福山市

写真は店頭に置いてあったメニュー表。

店内にはこれの他にも季節メニューとかもあいてあったりした。

肴蔵名物の「ビフ丼」は見た目が美しく、ボリューム感あり

肴蔵@福山市 名物ビフ丼

肴蔵の名物・ビフ丼

ビフ丼というのはビーフステーキ丼の略。
牛の赤身をレアステーキにしてスライスし、ご飯の上に大量にのせたもの。

「秘伝のタレ」がかかっている。

このボリュームはすごい!!
肉も旨味たっぷりで大満足!

フィッシュ・アンド・チップスは個人的に大ヒット

肴蔵@福山市 フィッシュ・アンド・チップス

個人的なヒットメニュー、フィッシュ・アンド・チップス

フィッシュフライがデカイ!!
魚はタイのようだった。

タルタルソースも絶妙!

アヒージョもおすすめ

肴蔵@福山市 エビのアヒージョ

過去に訪れた際に良かった、このアヒージョ

今回はエビのアヒージョを注文。
とっても熱いので食べる際には細心の注意を。

チイイカの天ぷらは福山地方のご当地メニュー

チイイカの天ぷら

チイイカの天ぷら

チイイカというのは、いわゆるベイカとよばれる小ぶりなイカのこと。
福山近辺では方言でチイイカといって、天ぷらやから揚げでよく食べる。
ネブトとならぶ福山近辺の名物だろう。

地域性あふれる一品なので、遠方から来られた方は是非!

サワラのお造りは岡山同様に福山でもおなじみ

サワラのお造り

サワラのお造り。

サワラは岡山近辺ではよく食べられ、しかも生でもよく食べられるのは瀬戸内くらいだとか。
岡山出身の私も、もちろん昔からおなじみ。

福山も岡山文化圏なので、サワラもおなじみの魚となっている。

ほかのメニュー

肴蔵@福山市 牛肉のタタキ

牛肉のタタキ。
肉の旨味が口の中に良い感じで残ります。

肴蔵@福山市 カツオのタタキ

カツオのタタキ。

今回は塩味でいただいた。

肴蔵@福山市 カリカリジャコと大根のサラダ

カリカリジャコと大根のサラダ。

肴蔵@福山市

期間限定かもしれないが、セルフの呑み放題があった。

自分でビールをついだので、注ぎ方が下手くそだ…

肴蔵の外観と場所

肴蔵@福山市

お店があるのは、福山駅前。
住所は福山市船町

肴蔵@福山市

福山駅東南にある本通商店街へ延びる、船町アーケードの中ほどに立地している。

比較的わかりやすい場所だと思う。

あとがきとイチオシメニュー

平日でも大人気のお店ということで、どの料理も満足度の高いお店だと思う。

個人的なプッシュは、フィッシュ・アンド・チップス
とてもボリュームがあって、衣のサクサク感・白身のホクホク感が良かった。

肴蔵@福山市 フィッシュ・アンド・チップス

そして料理がでるまでのお店の手際の良さも感動(もちろん料理によっては時間が掛かる)!

また名物のビフ丼も必食

さらにはランチもやっていて、ビフ丼も食べられるもよう。
こちらも気になるところだ。

肴蔵@福山市 名物ビフ丼

店舗情報

店名 肴蔵 (さかぐら)
所在地 広島県福山市船町1-23
営業時間 平日・土曜 17:30~24:00
日曜 11:29〜14:00、17:30~24:00
定休日 月曜
電話番号 084-922-6026
禁煙状況 全席禁煙 (指定の喫煙所のみで喫煙可)
駐車場 無し
HP 創菜酒膳 肴蔵 オフィシャルホームページ
SNS FacebookInstagram
備考  クレジットカード、電子マネー(Suicaなど)、コード決済(楽天ペイなど)利用可能

注意
2017年7月時点での情報です。