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2023年（令和5年）1月25日、神石高原町を貫く国道182号線沿いに、持ち帰り専門のカレー店『カレーだしっ！』がオープンした。
場所は神石高原町の油木地区の中心部。
国道182号線の「油木交番」交差点の南西角にある『西川石油』の敷地内にて、キッチンカーで営業している。
「カレーだしっ！」は、本店が東京都大田区にある。
本店を運営するのは、カレー通としてカレー好きのあいだで知られる「カレーマン」氏。
しかも「ホリエモン」こと堀江貴文氏がプロデュースしている。
その二号店が神石高原町に登場した。
「カレーだしっ！」は、ダシカレーと呼ばれる、ダシのうまみあふれる味わい深いカレーが特徴。
神石高原町の店舗のメニューは、「洋風だしっ！チキンブイヨンカレー」「鶏ガラと魚介のだしっ！カレー」の2種類。
これに大盛や、各種トッピングがラインナップしている。
辛さ調整も可能で、1辛までは無料、2辛以降は有料だ。
